negru

Descriere

Sare de Himalaya negru Kala Namak Wolfberry. Un tip special de sare minerală indiană cu o aromă puternică de sulf.

Kala Namak se numește sare neagră în cehă, dar este departe de a fi neagră. Această aromă exotică este un amestec bogat de minerale cu un conținut ridicat de fier și alte elemente care conferă sărurilor o culoare roșu închis și gri.

Sarea neagră este extrasă din lacurile vulcanice din Pakistan și India, iar gustul și mirosul ei pot descuraja pe cei care vin în contact cu ea pentru prima dată, deoarece seamănă cu ouă fierte. Cu toate acestea, după tratamentul termic, capătă o aromă de pământ.

Potrivit medicilor ayurvedici, Kala Namak este cea mai benefică formă de sare deoarece, spre deosebire de sarea obișnuită, nu crește conținutul de sodiu din sânge. De aceea, acești cărturari recomandă sarea neagră persoanelor cu hipertensiune arterială sau celor care au o dietă săracă în sare.

Fără sare neagră, localnicii nu s-ar putea imagina pregătind delicatese, cum ar fi haine, chutney sau raitas. Și celebrul condiment Cat Masala? Deci, știți că nu ar fi deloc fără Kala Namak. De asemenea, indienii adaugă această sare fructelor, așa că puteți încerca să săriți puțină banană sau măr în condițiile noastre și veți fi plăcut surprinși de gustul interesant.

Analizele chimice au arătat că Kala Namak conține o gamă largă de minerale și oligoelemente. Predomină clorura de sodiu, clorura de magneziu, sulfatul de sodiu, clorura de calciu și fierul.

Valori nutritive în 100g
Energie: 0 kcal/0 kJ; Grăsimi: 0 g; Carbohidrați: 0 g; Fibre dietetice: 0 g; Proteină: 0g; Sare: 100g.

Unele minerale în 100g
Calciu: 340 mg; Mangan: 100 mg; Fier: 105,4 mg

Compoziţie

Sare de Himalaya negru KALA Namak

Ambalare

Tara de origine: Pakistan

Avertizare

Alergeni: Fără alergeni

Sfat medical

Aveți întrebări despre produs?

Întrebați experții

Comenzi și informații

Conform legislației actuale a UE și a plantelor și a produselor pe bază de plante, nu trebuie să oferim informații mai detaliate care să ne ofere impresia efectului de sănătate sau de vindecare a plantelor. - deși aceste plante medicinale sunt folosite de sute de ani și au ajutat milioane de oameni. Nu trebuie să mai menționăm efectele ierburilor care au fost dovedite prin cercetări științifice, cu excepția cazului în care este un medicament înregistrat de o companie farmaceutică.

Dar respectăm bunul simț și capacitatea de a găsi informații despre plante medicinale în surse publice, cum ar fi MEDICINA VAMALĂ