Sunt o garnitură obișnuită sau un supliment la felul principal, dar au o mare putere în ele. Atât de obișnuit, dar eficient. Potrivit oamenilor de știință, este suficient să includeți anumite alimente în dietă care vă vor scuti de riscul de cancer de piele. Care sunt?

Un nou studiu, publicat în Journal of the American Medical Association Dermatology, sugerează că Consumul unor cantități mari de morcovi, broccoli și cartofi dulci poate preveni o boală periculoasă - cancer de piele. Se pare că cei care mănâncă aceste alimente sunt bogate în vitamina A., au un risc cu 17% mai mic de a dezvolta boala. Cu toate acestea, suplimentele nutritive nu contează.

Cheia pentru o piele sănătoasă

Toate legumele menționate anterior împreună cu alte alimente, inclusiv leguminoase, conține vitamina menționată, care este un nutrient cheie pentru menținerea sănătății pielii. Potrivit unui nou studiu realizat la Universitatea Brown, consumul de cantități mai mari din aceste alimente poate asigura continuu creând noi celule ale pielii, dar poate proteja și împotriva efectelor nocive ale radiațiilor UV.

Cercetările spun că acesta este primul studiu pe vitamina A care urmărește subiecții timp de peste 20 de ani și a constatat că aportul ridicat de nutrienți este asociat cu un risc cu 17% mai mic de cancer de piele. Cu toate acestea, experții ridică un deget de avertizare că acest lucru nu se aplică utilizării suplimentelor nutritive. Nu au un astfel de efect.

Efecte vitaminice

Peste 19 milioane de celule ale pielii îți acoperă întregul corp. Cu toate acestea, în fiecare zi, între 30.000 și 40.000 de celule mor, ceea ce înseamnă că organismul lucrează constant pentru a produce noi celule ale pielii care să le înlocuiască pe cele pierdute. Vitamina A joacă un rol important în acest proces nu numai în formare, ci și în menținerea celulelor pielii și în activarea celulelor numite fibroblaste, care mențin pielea fermă și sănătoasă.

efect

Un precursor al vitaminei A, numit beta-caroten, este un puternic antioxidant care ajută la purificarea radicalilor liberi - compuși care susțin dezvoltarea celulelor canceroase. Contribuția la o piele sănătoasă nu este o descoperire nouă, dar de această dată cercetările s-au concentrat asupra efectelor preventive ale vitaminei A (numită și retinol) asupra cancerului de piele.

Dacă cineva prezintă un risc mai mare de cancer de piele din cauza expunerii la soare ridicate sau a unui istoric familial, O creștere a aportului de vitamina A ar putea oferi o schimbare relativ ușoară a stilului de viață, care s-ar confrunta cu aceste riscuri.

Cercetarea ca dovadă

Prin urmare, cercetătorii de la Universitatea Brown au studiat un set de date de la 123.570 de bărbați și femei americani ale căror regimuri alimentare, obiceiuri și sănătate au fost documentate de mai bine de 26 de ani. Aproape toată lumea a luat suficientă vitamină A din dietă pentru a satisface aportul recomandat în Statele Unite, care este de 3.000 UI pentru bărbați și 2.331 pentru femei. Aproape 4.000 de participanți la studiu au dezvoltat carcinom cu celule scuamoase, o formă de cancer de piele.

Acest lucru se aplică numai alimentelor

Cu cât consumă mai multă vitamină A în dieta zilnică, cu atât riscul de cancer de piele este mai mic la bărbați și femei. Totuși, aceeași protecție nu a fost furnizat de suplimente orale vitamina A, ceea ce sugerează că consumul și digestia unui nutrient din alimente este într-un fel sau altul important pentru a profita de beneficiile vitaminei.

Formele de cremă topică de vitamina A numite retinoizi sunt uneori prescrise pentru a trata acneea și a ajuta la încetinirea îmbătrânirii prin promovarea producției de noi celule ale pielii. Prin urmare, un mic studiu anterior a testat dacă subiectul actual ar putea ajuta la prevenirea cancerului de piele la persoanele cu risc crescut de boală. Acea de asemenea, nu a avut niciun efect semnificativ asupra celor care au suferit de cancer de piele și cine nu. În plus, retinoizii sintetici au efecte secundare neplăcute, cum ar fi uscarea pielii, roșeață și iritație și sensibilitate crescută la lumina soarelui.

Negativ la vârstnici

Autorii noului studiu sugerează că creșterea aportului de vitamina A în dietă ar putea oferi o modalitate mai bună și mai inofensivă de a combate riscurile de cancer de piele. Cu toate acestea, acestea vă reamintesc că atunci când sunt consumate ca parte a unei diete obișnuite, Prea multă vitamină A poate fi asociată cu un risc crescut de osteoporoză și fracturi de șold, care sunt probleme majore de sănătate la vârstnici, care sunt, de asemenea, mai predispuși să dezvolte cancer de piele.

Cu toate acestea, pentru toți ceilalți, consumul de cantități mari de morcovi, cartofi dulci, ardei roșii dulci, spanac și mazăre neagră, precum și carne de vită, poate combate mutațiile cancerului de piele.