Aurul alb din frigiderele noastre ascunde nu numai sănătatea, ci și delicatețea.Faptul că scopul mărcii Hollandia este de a face iaurt cât mai natural, fără arome și conservanți, vă va ajuta să decideți ce iaurt alb să cumpărați.

efecte

Iaurtul este unul dintre cele mai vechi alimente ale omenirii, a existat încă din era noastră. La începutul secolului al XX-lea, omul de știință rus Ilya Mechnikov a aflat că bacteriile lactice conținute în iaurturi întăresc apărarea organismului în lupta împotriva germenilor din intestine. A primit premiul Nobel pentru fiziologie și medicină pentru cercetările sale. Beneficiile iaurtului alb sunt actuale și au un loc important astăzi: are un efect pozitiv asupra sănătății, este excelent pentru gătit și coacere și are și un efect benefic asupra pielii.

Iaurtul alb va ajuta la sănătate

Oamenii de știință au arătat în multe studii că iaurtul alb nu numai că are un gust excelent, dar este important și pentru sănătatea noastră. La fel ca majoritatea produselor lactate, servește ca sursă de calciu. Potrivit expertului în nutriție pentru sănătate Madelyn Fernstorm, o ceașcă de iaurt alb oferă mai mult calciu decât laptele degresat. Fernstorm susține că culturile vii din iaurt au capacitatea de a absorbi calciu, ajută la combaterea osteoporozei, îmbunătățesc densitatea osoasă și reduc riscul de cancer de colon. Unul dintre cele mai populare iaurturi albe, Iaurt de fermă Olanda, este produs în mod tradițional - din lapte și o combinație selectată de culturi de iaurt pur, care avantajează pozitiv sănătatea. La prelucrarea laptelui fără separare în grăsime și plasmă, laptele este procesat ca muls de o vacă. Creuzetele umplute se deplasează la cutii de coacere, unde laptele inoculat se transformă în iaurt de fermă după 6 ore. După răcire și control de laborator, iaurturile proaspete sunt livrate clienților. Un alt beneficiu al acestui iaurt este compoziția sa - nu conține gluten, și, prin urmare, este potrivit pentru celiaci. Prin urmare, iaurtul natural are un beneficiu semnificativ pentru sănătatea noastră. Cu toate acestea, are și o poziție permanentă în bucătărie.

Mâncare rară în bucătărie

Iaurtul alb este un substitut sănătos al maionezei în timpul gătitului și al coacerii, dar nu numai atât. Poate fi folosit și în loc de unt sau ulei și poate înlocui toate grăsimile din prăjituri, brioșe și alte delicatese. Potrivit atât pentru bucătăriile calde, cât și pentru cele reci. Acest produs lactat este de neînlocuit în producția de sosuri de iaurt sau poate evoca diverse scufundări, care la rândul lor spală sezonul grătarului. Ajutorul alb din bucătărie este ușor de utilizat într-o varietate de rețete. Iaurtul de fermă este o combinație echilibrată de nutrienți necesari unei nutriții complete, deci este o alegere excelentă în bucătărie.

Aurul alb: un mijloc eficient de frumusețe

Iaurtul pur și natural are un efect pozitiv nu numai asupra sănătății noastre, ci și asupra pielii. Conținutul de calciu, proteine ​​sau acid lactic poate face minuni cu pielea. Iaurtul alb este considerat un remediu casnic în lupta împotriva acneei. Acest produs alb hidratează, netezeste și elimină formarea erupțiilor neplăgătoare. Conținutul ridicat de zinc și acid lactic este responsabil pentru reducerea acestora. Miracolul alb poate, de asemenea, calma pielea atunci când faceți plajă. Realizarea unei măști de casă din iaurt alb natural nu este o știință. Trei linguri de iaurt și câteva picături de ulei de măsline sunt suficiente.