Semințele de in sunt o sursă excelentă de fibre, lignani, grăsimi, dar și proteine, vitamine și minerale. Vom analiza frumos fiecare dintre acești nutrienți.
Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
a avut loc o eroare
Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.
Ce este exact inul?
Una dintre cele mai vechi culturi cultivate! Dovezile sugerează că oamenii l-au cultivat deja în Babilon, asi 3000 de ani înainte de Hristos. Semințele sunt utilizate în mod tradițional în vindecare și fibre pentru producerea de țesături (de exemplu, lenjerie) și frânghii. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor asociază automat inul cu seminte de in. Acestea pot fi măcinate sau extrase din ulei. Canada, Statele Unite ale Americii A China sunt principalii producători de in. Semințele de in sunt o resursă excelentă fibră, lignanov, gras, dar deasemenea proteină, vitamine A minerale. Vom analiza frumos fiecare dintre acești nutrienți.
Fibre dietetice
Semințele de in conțin aproximativ 27% fibre. Atât solubile, cât și insolubile. Una dintre ele este guma arabică, care încetinește absorbția glucozei în sânge, protejează împotriva acesteia cancer de colon, și este un laxativ natural. Suporturi de fibre buna functionare a sistemului digestiv. Trece prin el neschimbat, dar ajută la utilizarea altor substanțe nutritive. Doar în colon este colonul descompus.
Aportul insuficient de fibre poate duce la dificultăți precum ambuteiaj, tensiune arterială crescută, Diabet, Probleme cu inima, probleme de greutate sau chiar cancer.
Lignany
Lignanii sunt o substanță chimică în plante. Semințele de in sunt sursa lor cea mai abundentă. Au un efect protector împotriva cancerelor de colon, prostată sau sân. Ele sunt, de asemenea, eficiente în uciderea virusurilor și bacteriilor.
Lignanii sunt hormoni naturali și, prin urmare, au o funcție de protecție împotriva cancerelor cauzate de dezechilibrele hormonale. Ele cresc producția de substanțe care leagă estrogenul și cresc excreția acestuia. Lignanii sunt, de asemenea, puternici antioxidanți. Semințele de in ajung Valoare a lignanilor cu 75-80% mai mare, decât alte specii de plante. Aceasta pare o investiție bună.
Vitamine si minerale
Dintre vitaminele și mineralele pe care le veți găsi în semințele de in zinc, fier, vitamina E, caroten, vitamine B, magneziu, calciu, sulf, potasiu, fosfor, mangan, siliciu, cupru, nichel, molibden, crom A cobalt.
Proteine
Pentru fiecare 100g de semințe de in, există aproximativ 25g de proteine. Nu complet complet, dar printre alți nutrienți un număr destul de frumos.
Grăsimi
Semințele de in sunt una dintre cele mai bune surse de acid gras esențial alfa linolenic, care aparține grupului Omega 3. Are capacitatea de a crește sensibilitatea la insulină, ceea ce înseamnă că mai mulți nutrienți ajung în celula musculară. Și asta nu este tot, au efecte pozitive asupra unor afecțiuni precum cancer, accident vascular cerebral, atacuri de cord, hipertensiune arterială, colesterol ridicat, dureri de inimă, scleroză multiplă, psoriazis sau eczeme.
În plus, acizii grași omega-3 sunt caracterizați prin procese metabolice accelerate și arderea crescută a grăsimilor.
Semințe sau ulei?
Semințele conțin toți nutrienții. Dar uleiul este o sursă concentrată de grăsimi bune. Prin urmare, puteți include ambele variante în dieta dvs.
Utilizarea
Mănâncă numai sol semințe. Sunt acoperite de un strat gros acoperit de corp incapabil de digerat, și astfel nu se utilizează substanțe benefice. Le poți pune în orice ți se potrivește. Încercați să luați aproximativ 30g de semințe pe zi sau 1-2 lingurițe de ulei pe zi. De asemenea, îl puteți adăuga la băuturi sau pur și simplu îl puteți înghiți.
Deci ce, după curcumă alt instabuy?