Căutare
Categorii
- Biohacking
- Exercițiu
- Pustii
- Suplimente nutritive
- Estetică
- Inspirații
- Masă
- Turmeric și știință
- Curcuma și sănătate
- Latte de curcuma
- Băuturi
- Nu3o latéčka
- Despre turmeric
- Masa de pranz
- Mic dejun
- Rețete
- Interviuri
- Puterea turmericului
- Gustare
- Super-alimente
- Lumea turmericului
- Masa de seara
- Nutriție
- Slăbire sănătoasă
- Sfaturi sănătoase
Aboneaza-te la Newsletter
Ultimele articole
Interviu - Nikoleta Kováčová (Raw Daughter)
Pielea ca oglindă a sănătății? Interviu cu MUDr. Lenka Džubáková
Interviu - Patricia de la HIT duce o viață sănătoasă
Semințe de chia, superaliment sau hype de marketing? 10 adevăruri.
Semințele de chia nu sunt cu siguranță un hype absurd, dar nici nu fac miracole. Din nou, nu voi inventa un uragan când spun că sănătatea este un set de mai mulți factori.
Corpul Chia furnizează o parte din nutrienți esențiali. În esență, deoarece corpul nu le poate face singure. Ei bine, să mergem cu ei pe sub piele uite mai multe în acest articol.
Este important pentru ei păstrați-l într-un recipient de sticlă cu un capac strâns, într-un loc răcoros și uscat de păstrat proaspăt.
Atât semințele de in, cât și cele de susan și chia au o gamă largă de utilizări. Personal, de cele mai multe ori le adaug la smoothie-uri și salate. Dar creativitatea nu are limite, mai ales pentru gurmanzi așa cum suntem, totuși ?
1. Semințele de Chia au macro-uri echilibrate
Chia conține cantități bogate de nutrienți pe 1 calorie. Semințele sunt un nutrient „eficient”, datorită conținutului lor de amestec de vitamine și minerale. De asemenea, conțin toți cei 3 nutrienți macro necesari, reprezentați de complexe carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase.
2. Bogat în fibre
Majoritatea Slovaci consumă prea puține fibre, a spus un studiu în nutriție și dietetică. O mână (30g) de semințe de chia oferă o cantitate destul de mare - 9.8 grame de fibre.
Aportul zilnic recomandat este de 25-35g, astfel încât adăugarea de chia la terciul de mic dejun este un pas excelent către o dietă echilibrată.
3. Omega-3 pentru creier și inimă
Mai mulți oameni de știință sunt de acord că tripletele omega sunt cel mai necesar supliment alimentar pe care oamenii trebuie să-l ia de-a lungul vieții. Dacă sunteți vegan, vegetarian - semințele de chia sunt ceea ce căutați.
Aproape totul tuk în care semințe de aceea, cel sănătos este nesaturat. 60% din grăsimi sunt grăsimi omega-3.
Dar jumătate de toc, dacă consumați în mod regulat această formă de grăsime, evitați problemele cardiovasculare, cum ar fi aritmiile și arterele blocate. Uimit ? Probabil cardiologul a uitat să vă spună. Mai bine îți asumi responsabilitatea pentru sănătatea ta în mâinile tale.
4. Îmbogățit cu calciu
Semințele de chia au uitat cumva să laude conținutul lor de calciu. Sunt o sursă bogată și o mână (30g) conține aproximativ 180 mg, care reprezintă 18 la sută din doza zilnică recomandată.
Este cam aceeași sumă de la care obțineți 500ml de lapte, pe care, de altfel, preferă să îl evite.
5. Sursa de fier
Majoritatea adulților au nevoie în jur 15 miligrame călcați zilnic (în special femeile).
30 de grame de semințe de chia conțin cca. 2 mg de fier, care permite curgerea sângelui bogat în oxigen prin corpul tău până la creier.
6. Electroliți valoroși
Se pare că au fost uitate în lumea vieții. Semințele de chia conțin minerale care vă servesc drept corp electroliți, acestea sunt necesare în reacțiile metabolice în special pentru mușchii și inima.
Chia sunt, de asemenea, o sursă deosebit de bună de magneziu, aproximativ 95 mg până la 30 de grame. De asemenea, oferă o sumă semnificativă potasiu.
7. O sursă bună de vitamine B
Vitaminele B joacă un rol important în metabolismul și sănătatea cardiovasculară. Semințele de chia vă furnizează vitamine B, inclusiv tiamina, riboflavina și niacina.
La 2,5 miligrame de niacină (B3) la 30 de grame, semințele de chia vă vor ajuta să vă îndepliniți aportul zilnic recomandat.
8. Verifică pofta de mâncare
Semințele de chia vă pot ajuta să vă controlați apetitul în mai multe moduri.
Fibre și proteine, acestea conțin, susțin controlul nivelului de zahăr din sânge, vă mențin nivelul gustului și al energiei mai stabil între mese.
De asemenea absorb lichide, din băuturi, care te vor semăna și mai mult.
9. Bun pentru consumatorii pretențioși
Semințele de chia nu au un gust puternic, așa că le puteți adăuga la diverse feluri de mâncare, fără a vă face griji că gustul se va schimba.
Astfel, aceste semințe sunt cu adevărat utile pentru furnizarea de substanțe nutritive precum Omega 3 și fibre, pentru aceia dintre voi care au anume conducte gustative sensibile sau probleme cu consumul de pește sau legume.
10. Pierderea în greutate și colesterol
Un studiu publicat de Nutricion Hospitalaria în 2015 a legat chia semianka de îndepărtare kilograme în exces.
Consumul de semințe zilnic timp de 12 săptămâni susținut reducere greutate, mai ales la participanții obezi. Participanții au observat, de asemenea, o îmbunătățire a sănătății colesterolului.
Concluzie
Semințele de chia, ca și alte tipuri de semințe, se deplasează în vârful piramidei alimentare imaginare în „bogăția” nutrienților pe calorie. Sunt deosebit de bogate în fibre și grăsimi sănătoase. Pe lângă faptul că oferă organismului nutrienți importanți, aceștia au o gamă largă de utilizări în bucătărie. Așadar, nu ezitați și adăugați ...
Ce semințe îți place să folosești și de ce? Nu uitați să scrieți în comentarii.