Semințele de in sunt importante în nutriție, în special pentru conținutul lor ridicat de acizi grași. Sunt bogate în special în atât de mulți acizi grași omega-3 sănătoși. Înainte de consum, vă recomandăm să le măcinați, astfel încât organismul să poată prelucra pe deplin substanțele valoroase din semințe.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Semințe de in Grizly maro 1000 g
- Clasificare administrativă: semințe oleaginoase
- Ingrediente: semințe de in brune
- Produsul este potrivit pentru consumul direct (dar recomandăm să înmuiați mai întâi semințele și apoi să le măcinați pentru a obține cât mai mulți nutrienți posibil).
- Atenție: Poate conține urme de arahide, alte nuci, susan, SO2.
- Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros. Protejați-vă de lumina directă a soarelui.
- Țara de origine: Republica Cehă, Rusia, Kazahstan
- Ambalare: ambalaje PP resigilabile sau aspirare în ambalaje PP (despachetarea poate apărea în timpul transportului, ceea ce nu afectează calitatea)
Semințele sunt adevărate comori nutriționale. Le consumăm cel mai bine în stare brută, când sunt cele mai valoroase din punct de vedere nutrițional. Inul brun se caracterizează printr-un gust tipic de nuci, inul auriu are un gust mai delicat. Ambele specii au substanțe nutritive aproape identice, diferind doar prin culoarea sămânței.
Din punct de vedere al valorii nutritive, semințele de in sunt așa-numitele Super-alimente. Acestea se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine B1, B2, B3, B5, B6, vitamina E. De asemenea, conțin calciu, fier, mangan, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu și zinc. Semințele de in conțin aproximativ 30% grăsimi, în special acizii grași omega 3, care apar în principal în uleiul de pește, au un efect benefic asupra metabolismului grăsimilor (colesterol LDL scăzut). În plus față de acizii grași omega 3 benefici, semințele de in conțin și o concentrație de fitoestrogeni lignanici, care sunt estrogeni vegetali care se comportă similar cu estrogenii umani din corpul nostru. Consumul trebuie evitat de femeile însărcinate și care alăptează.
Semințele de in sunt o sursă populară de fibre și mai ales de proteine (aproximativ 20 g/100 g), deci sunt un aliment preferat de vegetarieni și vegani. Semințele de in se numără printre semințele mai dure, care sunt greu de digerat pentru corpul uman. Prin urmare, semințele de in trebuie mușcate temeinic, altfel nu vom obține nutrienții necesari de la ele. Înainte de utilizare, este adesea mai bine să măcinați sau să zdrobiți semințele de in într-un mortar. După un astfel de tratament, semințele se consumă cel mai bine imediat.