imbatabil

Astăzi v-am pregătit o rețetă incredibilă. După o săptămână în robot, am în sfârșit ceva timp și, bineînțeles, ca majoritatea oamenilor din jur, sunt bolnav. Așa că nu ies prea mult, dar chiar nu îmi vine să transpire în pat, am senzația că am deja escare după ieri, așa că fac ceva nedorit, dar util. Posibilitățile rețetelor pe internet mă entuziasmează în astfel de momente, așa că mă duc la coacere și gătit.

Materii prime

1 cana de nuci (sau nuci pecan), tocate
3 linguri zahăr
110 g unt
1 cană de făină semi-grosieră
500 g brânză de vaci sau mascarpone
1 cană zahăr pudră
250 ml frisca
Amestec uscat de budincă de vanilie (144 g)
6 cani de lapte
Amestec uscat de budincă de ciocolată (144 g)
zahăr după gust în ambele budinci
500 ml frisca pentru frisca
Ciocolată rasă

Mod de preparare

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se amestecă 1 cană de nuci tocate, 3 linguri de zahăr, 110 g de unt și 1 cană de făină semi-grosieră. Îl punem într-o matriță și o presăm ferm până la fund.

Pasul 2

Coaceți aproximativ 20 de minute. Între timp, faceți umplutura de brânză de vaci. Se amestecă cașul cu zahăr pudră și în cele din urmă se amestecă frisca (bătută).

Pasul 3

Vom face ambele budinci (fiecare cu 3 căni de lapte și zahăr după gust).

Pasul 4

Vom stratifica: umplutura de branza, budinca de vanilie, budinca de ciocolata, frisca si in final ciocolata rasa.