Acțiune
Joia Mare este de o mare importanță pentru catolici și este asociată cu multe tradiții. Unul dintre ele este că în această zi trebuie consumate numai alimente verzi. Asta pentru ca oamenii să se bucure de o sănătate bună pentru anul următor. Și vă veți bucura de o sănătate bună chiar dacă preparați ciorbă de urzici în această zi.
Urzica este o dragă a naturii, deoarece este una dintre plantele medicinale care merită culese și uscate. Este fabricat din ceaiuri, extracte, utilizat pentru susținerea creșterii părului și altele asemenea. Urzica în sine conține o doză mare de vitamina C, vitamine B, calciu, magneziu sau flavonoide antioxidante. Așadar, merită să faceți o plimbare de sănătate pe pășuni curate, departe de drumuri și de civilizație și să colectați această plantă. Dacă decideți să faceți acest lucru, asigurați-vă că pregătiți următoarea supă. Cine știe, s-ar putea să vă placă atât de mult rețeta supei de urzici, încât o veți face pe parcursul anului.