Datorită Instagram-ului, fotografia alimentară a cunoscut o renaștere în ultimii ani, dar oricine a încercat să-și perpetueze prânzul vă va spune că aduce cu sine anumite provocări speciale. Fotograful suedez de mâncare Linda Lomelino a perfecționat această artă - fotografiile sale de mâncare cu un basm și farmec ciudat, completate de atmosfera impresionantă a împrejurimilor, sunt deja urmărite de peste 750.000 de persoane pe Instagram.

pentru

„Am căzut la coacere pe la ora 11”, spune Linda, care a studiat fotografia. „Oamenii puteau rupe în jurul valorii de cupcakes în acel moment, așa că am făcut câteva fotografii și le-am împărtășit pe Facebook. Au avut un succes uriaș, așa că mi-a venit în minte că aș putea începe un blog. Datorită acestui blog numit Call Me Cupcake, creațiile sale impresionante au fost rezumate în patru cărți, care au fost traduse în mai multe limbi.

Aici ne-a împărtășit un gust al secretelor dulcei ei succese.

1. Profitați la maximum de lumina naturală

Dacă aveți un Canon Speedlite în studio, acesta vă permite să controlați iluminarea din jur. În caz contrar, puteți utiliza lumina naturală, care este mai dificil de controlat, dar dacă este utilizată corect, aceasta va adăuga frumusețe subiectului. „Experimentează cu lumina pe care o ai acasă”, spune Linda. „Dimensiunea ferestrei, direcția acesteia, ora din zi și vremea pot afecta efectul de lumină rezultat”, explică el. "Cel mai simplu mod de a lucra este, de obicei, cu ferestrele orientate spre nord - lumina nu se schimbă prea mult în timpul zilei și nu trageți niciodată în lumina directă a soarelui."

Zilele înnorate s-au dovedit a fi cele mai bune în zilele înnorate, dar nu sunt prea întunecate, deoarece filmează dimineața într-un studio orientat spre vest, cu iluminare laterală și mai târziu după-amiaza și seara din nou în bucătăria orientată spre est. Pentru a-și atinge atmosfera misterioasă tipică, tinde să acopere fereastra cu perdele întunecate.

„Cu puțină experimentare și practică, puteți lucra cu orice fereastră, dar dacă locuiți într-o țară în care este în mare parte soare și fereastra dvs. este orientată spre sud, va fi o provocare destul de mare”, spune el. „În astfel de condiții, încercați să înmuiați lumina cu o perdea albă subțire.”

2. Modelează scena folosind culori și texturi

Unul dintre mijloacele pentru a obține originalitatea este cu siguranță compoziția, iar trucul Lindei este să sublinieze culorile. „În mod implicit, combin doar două sau trei culori într-o singură fotografie”, explică el. Folosește mai multe nuanțe de aceeași culoare și le completează cu alte culori de la capătul opus paletei de culori - pentru contrast vizual. „Când pregătesc un tort cu glazură violetă, de exemplu, încerc să obțin ceva galben sau galben-verde în poză. Portocaliul și turcoazul sunt o altă combinație favorită a mea - poate însufleți fotografia minunat! ”

Pe lângă culori, Linda recomandă realizarea imaginilor speciale prin experimentarea texturilor. „Dacă fotografiez un tort cu o varietate de texturi sau modele pe glazură, voi alege un fundal mai simplu pentru a mă concentra pe tort. În alte situații, o textură mai fină mi se poate potrivi sau voi folosi o combinație de texturi diferite - folosiți de ex. batistă cutată obișnuită ".

3. Creați o impresie de adâncime

Articole similare

CINA FOTO

Cele mai bune lentile pentru fotografierea mâncării

Serviți fotografii cu mâncăruri care merită degustate cu selecția noastră de lentile de prim-plan.

SFATURI DE IMPRIMARE

Aflați cum să imprimați propria carte de rețete

Natasha Alipour-Faridani ne-a împărtășit cele mai bune sfaturi despre fotografia sa de alimente și a dezvăluit cum să tipărească fotografii care merită gustate.

PROIECTE

3 accesorii pentru camere DIY

Creați-vă propriul softbox, cilindru de lumină spot și buzunar de stabilizare a camerei.

Pe lângă culori și texturi, Linda recomandă, de asemenea, să se joace cu detalii care însuflețesc o scenă simplă, creând în același timp o impresie de scară și profunzime. „Un exemplu excelent sunt obiectele neclare din prim-plan sau fundal”, spune el. "Pot să plasez o vază de flori în spatele mâncării și să plasez în mod aleatoriu ingrediente individuale în jurul ei, cum ar fi făină, fruct sau frunze. "

Pentru o mai mare precizie, Linda recomandă ca începătorii să se concentreze folosind ecranul tactil înclinabil, dacă este echipat. „Camerele precum Canon EOS 850D și Canon EOS 250D sunt ideale pentru captarea alimentelor datorită ecranului tactil înclinabil. Ecranele tactile sunt un instrument deosebit de util pentru fotografierea de sus - dacă țineți camera prea sus, rotiți ecranul și atingeți focalizarea dorită. Același lucru este valabil și pentru fotografierea de jos - nu trebuie să stai întins pe jos, ci doar să întorci ecranul. "

4. Selectați recuzita și fundalul care vor crea povestea

Toți cei care s-au bucurat deja de munca Linda pot mărturisi că această scandinavă iubește cu adevărat recuzita, datorită căreia completează fotografiile cu diverse texturi și culori și, în același timp, ajută la stabilirea atmosferei generale a fotografiei. „Am o cantitate imensă de recuzită”, spune el. „Majoritatea lucrurilor mai vechi pe care le-am găsit în bazare și antichități - mă ajută să spun povestea. Dacă încerc să creez o atmosferă mai tradițională, distinctivă, antichitățile vor ajuta cu siguranță, în timp ce pentru o fotografie mai modernă și mai clară, voi alege obiecte cu linii mai simple, care au mai puține modele și culori. "

Arsenalul diferitelor fundaluri al Lindei este la fel de bogat ca și colecția ei de recuzită, constând dintr-o varietate de materiale precum tapet, hârtie de ambalat, perdele țesute, cutii din lemn, uși și scaune vechi sau chiar valize vechi. „Nu trebuie să folosiți întotdeauna doar o masă de lemn”, spune el. „Puteți crea un fundal din orice. Ce zici de a picta câteva bucăți de lemn? Puteți picta fiecare pagină cu o culoare diferită și le puteți revopsi atunci când vi se solicită o schimbare. ”

5. Experimentați cu lentile și rafinați-vă propriul stil

Linda combină camera ei Canon EOS 5D Mark II (deja înlocuită de Canon EOS 5D Mark IV) cu unul dintre cele patru obiective preferate - Canon EF 50mm f/1.2L USM, Canon EF 85mm f/1.2L II USM, Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM și Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM. Alegerea unui anumit obiectiv depinde de ce poveste dorește să creeze.

„Dacă sunteți nou în domeniul fotografiei, Canon EF 50mm f/1.8 STM este un obiectiv excelent de început”, spune el. „Este accesibil, iar capacitatea de a fotografia cu o valoare f scăzută folosind o deschidere largă va ajuta la lumină slabă, ceea ce este foarte important dacă locuiți într-o țară cu ierni lungi și întunecate. Și oferă, de asemenea, distanța focală ideală pentru a surprinde o scenă fără a fi nevoie să vă apropiați prea mult. O altă alegere bună ar fi obiectivul Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM - este similar cu obiectivul meu macro, care este uimitor de clar. ”

Linda recomandă utilizarea unui obiectiv mai larg pentru fotografierea de la o distanță mai mare. „Dacă doriți să surprindeți întreaga masă, căutați un obiectiv precum Canon EF-S 35mm f/2.8 IS Macro STM, pe care aș alege-o și pentru imaginile de mai sus. ”Amintiți-vă că dacă utilizați o cameră cu un senzor APS-C, cum ar fi Obiectivul Canon EOS 850D, de 35 mm cu factor de recoltare de 1,6x oferă un aspect similar cu obiectivul de 50 mm pe o cameră cu cadru complet.

6. Trageți din diferite unghiuri

În timp ce majoritatea oamenilor asociază fotografia alimentară cu imagini de sus populare pe Instagram, Linda susține că este important să se ia în considerare alte unghiuri. „Când aleg un unghi de fotografiere, iau în considerare ceea ce încerc să subliniez. Aș lua probabil o vedere laterală a tortului înalt de pe suport și apoi aș adăuga o vedere a pieselor individuale de pe farfurii de sus. "

Deoarece Linda își publică majoritatea creațiilor pe blogul ei, ea insistă asupra faptului că cantitatea lor este la fel de importantă ca și calitatea lor. „Public o mulțime de fotografii, așa că încerc să trag din unghiuri diferite, ceea ce va diversifica galeria și îi va adăuga claritatea.”

7. Setați diafragma largă și ISO scăzut

Pentru a-și atinge stilul impresionant de atmosferă, Linda filmează standard cu o deschidere largă și sensibilitate ISO scăzută. „De obicei folosesc o diafragmă cuprinsă între f/1,8 și f/3,2, pe care o depășesc rar”, spune el. "Singura dată când aș folosi o diafragmă mai mică sunt fotografiile de sus cu multe subiecte la diferite înălțimi pe care vreau să mă concentrez, dar foarte rar merg mai sus decât f/5."

„De asemenea, vă recomand să fotografiați cu sensibilitate ISO scăzută fără a încetini prea mult timpul de expunere. Când fotografiez manual, încerc să țin aproximativ 1/125 s, dar dacă folosiți un trepied și fotografiați un subiect care nu se mișcă, puteți prelungi timpul. ”Opțiunile de sensibilitate ISO pot varia în funcție de model, dar este bună practică pentru a trage la cel mai mic nivel posibil.valori ISO. Sensibilitate scăzută înseamnă mai puțină bobină, ceea ce este deosebit de important dacă intenționați să măriți sau să imprimați imagini.

Fotografiile Lindine cu o atmosferă mai întunecată aparțin categoriei așa-numitelor Fotografii „low-key”, ceea ce înseamnă că subiectul în sine este expus corect în timp ce subiecții din jur sunt mai întunecați. Linda își ajustează în continuare fotografiile pentru a obține efectul dorit, dar susține că începătorii nu au nevoie de niciun software scump. Digital Photo Professional Canon este disponibil gratuit pentru toți utilizatorii de camere Canon și există o mare varietate de aplicații gratuite de editare foto pentru smartphone-ul dvs. Profitați din plin de interfața Wi-Fi a camerei și transferați fotografii prin portalul image.canon pe telefon sau computer, unde le puteți edita și partaja instantaneu.

Autor: Natalie Denton

Produse asemanatoare

EOS 850D

Obțineți un nou nivel de control creativ și capturați fotografii frumos detaliate și videoclipuri 4K uimitoare cu un SLR ușor, conectabil, care inspiră și recompensează.

EOS 250D

Cel mai ușor SLR înclinabil din lume * cu procesor Canon DIGIC 8, video 4K și Creative Assist.

EF 50mm f/1.8 STM

Obiectiv accesibil cu motor STM și diafragmă rapidă f/1.8, potrivit pentru fotografii obișnuite, fotografiere cu lumină slabă și fotografii de portrete.

EF 100mm f/2.8 Macro USM

Obiectiv macro cu cadru complet extrem de puternic, cu diafragmă f/2.8, care este excelent și pentru fotografierea portretelor.

EF-S 60mm f/2.8 Macro USM

Obiectiv macro cu motor USM și diafragmă mare f/2.8 care oferă detalii dramatice invizibile pentru ochiul uman.

EF-S 35mm f/2.8 Macro IS STM

Obiectiv macro avansat cu o distanță minimă de lucru de 3 cm și un bliț macro încorporat pentru iluminarea subiectului.

Articole similare

„Inspirați-vă” este cea mai importantă sursă de sfaturi utile de fotografie, ghiduri pentru cumpărători și interviuri concise - tot ce trebuie să știți atunci când căutați cea mai bună cameră sau imprimantă pentru a da viață celei mai apropiate idei creative.

Cele mai bune lentile pentru fotografierea mâncării

Serviți fotografii cu mâncăruri care merită degustate cu selecția noastră de lentile de prim-plan.

Aflați cum să imprimați propria carte de rețete

Natasha Alipour-Faridani ne-a împărtășit cele mai bune sfaturi despre fotografia sa de alimente și a dezvăluit cum să tipărească fotografii care merită gustate.

3 accesorii pentru camere DIY

Creați-vă propriul softbox, cilindru de lumină spot și buzunar de stabilizare a camerei.

Folosim cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență în interacțiunea cu Canon și pe site-ul nostru web - aflați mai multe despre modul în care folosim cookie-urile și despre modul de modificare a setărilor cookie-ului dvs. aici. Dând clic pe Accept sau continuând să utilizați site-ul nostru web, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor de pe dispozitivul dvs.