mixer

Atunci când decid ce mixer să cumpăr, am urmărit acest videoclip de la Black Sheep, unde aleg mixerul în detaliu.

1. Mi-am dat seama că este mai bine să investești într-un mixer de masă cu recipient din sticlă, deoarece durează mult mai mult și este mai puternic decât varianta din plastic mai ieftină.
2. În plus față de material, este, desigur, și volumul recipientului, deoarece nu amestecați prea mult într-un recipient de jumătate de litru. Idealul este cel puțin un litru, un litru și jumătate.
3. Un alt atribut și probabil cel mai important este consumul de energie al mixerului, deoarece cu cât dispozitivul este mai puternic, cu atât mai bine, desigur, își poate amesteca conținutul. Printre cele mai puternice se numără, de exemplu, Vitamix, care cu o putere de intrare de peste o mie de wați poate amesteca despre tot ce vă puteți gândi, dar, desigur, prețul său.
4. Și apoi mixerul depinde și de timpul în care poate funcționa, media aurie este o alergare de două minute la putere maximă, deși este posibil să găsiți câteva bucăți în care să puteți amesteca timp de trei minute fără pauză.
5. Nu în ultimul rând, este, de asemenea, necesar să ne uităm la design, deoarece chiar și în bucătărie totul ar trebui să se potrivească.

În cele din urmă am decis o clasă de mijloc mai bună, un mixer roșu de la Russel Hobbs Desire. Este un blender mai voluminos, cu un recipient din sticlă, putere de 750 W și două viteze, astfel încât să puteți amesteca mai multe lucruri pe el decât, de exemplu, pe un blender mai vechi pe care al nostru îl are acasă. Deoarece am deja un robot roșu, era probabil clar că voi continua cel puțin să dau tonul. Deja am amestecat, de exemplu, pastă de usturoi, supă de spanac și câteva lapte de nucă, care merg foarte bine. Și este primăvara, așa că vin smoothie-uri.


Rețetă: lapte de mac
Laptele de mac poate părea puțin controversat, dar cu siguranță nu trebuie să vă faceți griji că dormiți ca Rozariul după el. Macul este alcalin, deci ajută la acidificarea organismului și are un conținut ridicat de calciu. Este o opțiune drăguță dacă îți place gustul macului și nu vrei sau nu poți bea lapte clasic.

Pentru un pahar de lapte aveam nevoie de:
- o mana mare de maci (posibili si macinati)
- 300ml de apă
- 1 lingură miere sau sirop de agave

1. Am turnat apă călduță în mac, în care este posibil să lase macul să se înmoaie peste noapte, dar l-am amestecat imediat și totuși am reușit să.
2. Am turnat semințele de mac cu apă într-un blender și am lăsat acoperite să se amestece timp de două minute. Am trecut amestecul rezultat printr-o pânză fină și, în cele din urmă, am îndulcit laptele cu o lingură de miere.
3. Laptele astfel preparat la frigider durează câteva zile și este bun doar pentru gătit sau pentru cafea.