practice
Grâul feliat este o sursă de tinerețe, sănătate și frumusețe. Mulți oameni întreabă cum să crească corect grâul și cum să-l folosească. Vitaminele și oligoelementele trebuie păstrate în semințe, care au un efect pozitiv asupra tuturor sistemelor corpului.

Cum să germinezi grâul

Selectați boabe întregi intacte pentru germinare. Trebuie avut grijă să nu tratați germenii de grâu cu substanțe chimice, deoarece acest lucru poate afecta negativ bacteriile.

Procesul de germinare este împărțit în următoarele etape:

  1. Determinați cantitatea de cereale necesară. Cantitate recomandată: 1 lingură de persoană pe zi.
  2. Se toarnă boabele pe o foaie de carton curată, selectând cu grijă grâul murdar și deteriorat. Puneți într-o strecurătoare și clătiți sub un jet de apă rece.
  3. Selectați un recipient de germinare. O placă de sticlă sau porțelan cu fundul larg sau o tavă de fier este potrivită.
  4. Se toarnă grâul într-un recipient, se umple cu apă și se lasă 2-4 minute. Scurgeți lichidul și aplicați cu grijă boabele pe suprafață.
  5. Se toarnă grâul cu apă caldă de izvor, bandaj sau tifon de pe capacul superior. Puteți închide recipientul cu un capac și lăsați o mică admisie de aer.
  6. Așezați recipientul într-un loc întunecat timp de 8-9 ore. Schimbați apa.
  7. Când apar muguri, scurgeți lichidul și puneți grâul în frigider sau pe balcon.

Grâul Prokrochennuyu poate fi consumat 24-34 ore. Dacă mugurii au depășit și au atins 3-4 mm, atunci nu adăugați cereale la mâncare.

Grâul germinează într-o zi, dar unele soiuri dau lăstari și în ziua 2-3. Puteți germina boabele în frigider, dar încetinește procesul.

Lăstarii verzi de cereale fără cereale sunt foarte utili. Pot fi cultivate prin plasarea semințelor germinate în turbă, humus sau rumeguș. Irigarea zilnică și iluminarea bună contribuie la creșterea rapidă a ierbii. Varza poate fi consumată timp de 8 până la 9 zile, când ating o înălțime de 13-16 cm, se taie cu foarfeca și se adaugă la supe, salate și garnituri.

Lăstarii verzi se recomandă păstrarea la frigider nu mai mult de 7-8 zile, altfel își pierd gustul și părul.

Cocon de grâu: benefic și rău

Hota pentru mucegai este un depozit întreg de vitamine și substanțe nutritive. Utilizarea mugurilor crește imunitatea, normalizează echilibrul acido-bazic, elimină deficiența de vitamine și elimină corpul de toxine.

  • potasiu;
  • magneziu;
  • antioxidanți;
  • fier;
  • fibre;
  • fosfor.

Scăderea cerealelor are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal, crește fluxul sanguin și întărește sistemul cardiovascular. Se recomandă includerea răsadurilor în dieta persoanelor supraponderale.

Medicii recomandă studierea beneficiilor și deteriorării grâului germinat înainte de consum: produsul are contraindicații. Nu este recomandat să includeți răsaduri în ofertă:

  • copii până la 10 ani;
  • în perioadele postoperatorii și de reabilitare;
  • persoanele care suferă de boli ale stomacului și intestinelor;
  • pacienții alergici cu intoleranță la alimentele care conțin gluten.

Nu puteți folosi boabe germinate în perioada de exacerbare a bolilor inflamatorii.

Cum se ia porumb

Când aflați despre beneficiile și daunele cerealelor, oamenii sunt interesați de modul de a lua germeni de grâu. Utilizarea corectă a lăstarilor depinde în mod direct de aportul de substanțe utile și oligoelemente în organism.

  1. Evitați tratamentul termic al grâului. Pe măsură ce temperaturile cresc, boabele pierd substanțe utile.
  2. Zdrobiți boabele într-o mașină de tocat carne sau într-un blender. Greutatea rezultată a pulpei este amestecată cu ulei de măsline sau de in. Mănâncă 1 lingură zilnic la micul dejun.
  3. Din muguri se poate prepara o infuzie. Pentru a face acest lucru, umpleți boabele cu apă curată și puneți-le într-un loc întunecat timp de 2-3 ore. Pentru a adăuga aromă, adăugați suc de lămâie sau frunze de oregano la băutură.
  4. Uscați și râșniți răsadurile în făină. Adăugați amestecul la mesele și băuturile gata.
  5. Laptele de grâu este foarte util. Se amestecă cu grijă 3 linguri de boabe germinate cu 2 linguri de stafide. Se toarnă apă caldă de izvor și se pune într-un loc întunecos și rece timp de 4-5 ore. Infuzii infuzate. O puteți păstra la frigider timp de 24 de ore.

În primele zile de germeni, nu mâncați mai mult de 2 linguri pe zi, altfel poate apărea diaree. După 2-3 săptămâni de utilizare, puteți crește consumul zilnic de lăstari până la 60-70 de grame.

Nu include grâu furajer în dietă împreună cu lapte gras, miere de flori, ciuperci. Acest lucru poate provoca o reacție alergică și greață.

Beneficiile și daunele germenilor de grâu au fost mult timp studiate de specialiști. Boabele conțin oligoelemente unice care vindecă toate sistemele corpului. Cu germinarea și consumul adecvat de grâu, nu numai că puteți scăpa de bolile cronice, ci și întineri pielea, întări articulațiile și mușchii.