sfaturi

Chiar și mâncarea pe o pătură sau pe o bancă de pădure ar trebui să aibă gust și să arate atractiv.

Înlocuirea frigiderului prin congelare

În seara dinaintea picnicului, punem câteva lăzi cu suc de fructe sau alte băuturi răcoritoare în congelator. Răspândiți băutura congelată într-un coș sau o cutie de răcire în jurul alimentelor. Băuturile cu gheață vor menține alimentele proaspete, dar în același timp vor putea să se topească în timp ce le bem.

Alimentele neperisabile sunt potrivite

Când pregătim mâncarea, evităm acele alimente care se strică rapid. În general, aceasta înseamnă omiterea ouălor crude sau nefierte sau a maionezei de casă. Laptele, smântâna sau fructele de mare nu sunt, de asemenea, potrivite pentru un picnic. Hrana trebuie acoperită pentru a o proteja de insecte.

Atenție la insecte

Când ajungem în zona de picnic, mutăm cutia de răcire, inclusiv mâncarea, într-un loc uscat și umbros, pe care îl verificăm și pentru a vedea dacă este ocupat de colonii de furnici. Încercăm să nu deschidem punga de răcire în fiecare moment, altfel efectul de răcire nu va fi foarte valid. Avem băuturi și mâncare în două pungi sau coșuri separate.

Vareškova poradňa

Dacă mergem la un picnic aventuros cu copii care vor alerga și se vor juca, vom face mai bine dacă alegem tacâmuri din plastic și vase din plastic sau hârtie. În cazul unei ședințe romantice pentru două persoane, sticla, ceramica și porțelanul sunt potrivite. Nu vom uita cuțitele, tirbușoanele, șervețelele de curățat și uscate, dar și punga de gunoi, pe care o aruncăm la gunoi când ne întoarcem acasă.

Sfat Vareškov: Clătite umplute

Fierbeți o țelină de țelină până când este moale în apă sărată și tăiați-o în cele răcite până când s-a răcit. Puneți câte o felie de brânză și o roată de salam pe fiecare. Strângeți feliile cu scobitori și înmuiați-le într-o cale de ouă, lapte, făină și sare. Se prăjește în ulei fierbinte.