Mâncare completă, garnitură, prânz sau cină.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Curățați sfecla roșie și cartofii, spălați-i, tăiați-i în cuburi mici și așezați-i pe o farfurie untă cu ulei. Scoateți pielea de pe ceapa roșie, spălați-o, tăiați-o și adăugați-o pe foaia de copt. Se toarnă fasole conservată uniform roșie cu infuzia. Se toarnă cu ulei, sare, se amestecă, se presară condimente și ierburi. Acoperiți cu hârtie de copt și coaceți aproximativ 30 de minute în cuptor la 200 de grade. Apoi scoateți hârtia, amestecați și coaceți timp de aproximativ 20 de minute. (Dacă este necesar, acoperiți cu puțină apă.)
Se servește cald, decorat cu, de exemplu, maioneză de linte roșie cu arpagic. A se păstra într-un recipient închis cu capac în frigider: mâncarea va rezista delicios chiar și în a treia zi.