Re: Sicrie portabile - alimente de prim ajutor

Trimis de la kajka45 »01 Mar 2009, 18:16

alimente

Re: Sicrie portabile - alimente de prim ajutor

Trimis de la belina »01 Mar 2009, 22:30

Kajka, da, păcat că nu l-am citit mai devreme, am vrut să fac asta, ieri sau azi, dar nu voi mai putea face asta. Astăzi am fugit peste tot, așa că poate peste o săptămână voi putea.
Și vă mulțumesc tuturor pentru răspunsuri
Vierka Nu sunt din Ba, dar nu contează dacă i-am dat vreodată, îi voi cumpăra.

Apropo, ultima dată când m-am uitat la laptele uscat, acesta a fost acolo pentru a fi consumat în termen de două săptămâni de la deschidere. Mă întreb dacă a fost cumva, nu coc coșuri atât de des, nu am foarte când, așa că nu am cumpărat.

Dar ești auriu, Kapsch voi cumpăra brânză de vaci mâine și voi încerca următoarea.

La revedere și o săptămână frumoasă.

Re: Sicrie portabile - alimente de prim ajutor

Trimis de la Vieraj65 »02 Mar 2009, 00:43

Re: Sicrie portabile - alimente de prim ajutor

Trimis de la Kapsch »02 Mar 2009, 19:05

belina: ei bine, am încercat noile mele „sicrie de brânză în plus”. Am făcut o doză dublă, în mod logic ar fi trebuit să iasă 2 ori mai multe sicrie (14x2 = 28). dar au ieșit doar 27 dintre ei - mister. Am pus acolo:
- 200g ovăz
- 200g soia
- 6 ouă
- 160g sus. lapte
- 300g de cappuccino degresat 0,1% grăsime
- 2 crăpături de patiserie
un sicriu mi-a trimis: 435kj/8,8B/3T/10,4S
cumva s-a lipit mai mult de formic. A trebuit să-l fac puțin de acolo. dar altfel mișto.
și totul are un gust teribil. chiar și o vizită mi-a mâncat-o. Lucrul grozav este că nu trebuie să măresc grăsimile cu nucile, deoarece soia măcinată are gust complet ca nucile.

Data viitoare voi încerca să obțin și mai multă brânză de vaci. pentru că trebuie să returnez sicriele și o voi încerca doar pe hârtie de copt pe o farfurie mică. așa că lăsați-o să se îmbunătățească. după părerea mea, 400g de brânză de vaci pot fi ușor luate pentru această porție.

Pur și simplu nu știu dacă va trebui să fie coaptă pe acea farfurie pentru o perioadă mai lungă de timp, sau poate chiar la o temperatură mai scăzută, dar mai mult timp pentru a o coace uniform. ce spui profesional? cât timp îl vei coace întreg pe o foaie de copt?