Toate prețurile includ TVA
BRUT. Siropul de agave conține în principal fructoză și glucoză. Efectul său asupra zahărului din sânge (măsurat prin indicele glicemic și încărcarea glicemică) este comparabil cu fructoza, care are ambii parametri glicemici mult mai mici decât zaharoza de zahăr de masă. Cu toate acestea, consumul unor cantități mari de fructoză poate fi dăunător organismului uman! Siropul de agave este un îndulcitor produs în comerț obținut din mai multe tipuri de agave. Este mai dulce decât mierea, dar tinde să fie mai subțire și mai fluidă. În producția de sirop de agave, seva din partea mijlocie a plantei este extrasă, filtrată și încălzită la temperaturi scăzute. Principala polizaharidă este inulina sau fructozanul, care este compus în principal din fructoză. Acest suc este apoi concentrat într-un lichid sub formă de sirop. Culoarea sa este de la deschis la chihlimbar închis.
Compoziţie: suc BIO concentrat din cactus de agave - este produs printr-un proces blând care nu depășește o temperatură de 42 ° C
Certificate: CZ-BIO-001
Utilizarea: Siropul de agave este de aproximativ 1,5 ori mai dulce decât zahărul și, prin urmare, înlocuiește adesea zahărul sau mierea în rețete. Pentru vegetarieni, este o alternativă binevenită la miere, pe care unii o consideră un produs de origine animală. Siropul de agave se dizolvă ușor și rapid și, prin urmare, este un îndulcitor potrivit pentru băuturile reci, cum ar fi ceaiul cu gheață. Se adaugă și la cerealele pentru micul dejun ca liant. Pentru produse de patiserie, deserturi, salate de fructe, iaurturi, musli, clătite, pentru îndulcirea băuturilor.
Semnificație pentru sănătate: Siropul de agave este folosit de azteci mexicani de secole ca îndulcitor și aromatizant, deși erau conștienți de efectele sale asupra sănătății și îl foloseau ca medicament, în special în vindecarea rănilor și în tratamentul infecțiilor pielii. Studiile medicale moderne confirmă proprietățile curative ale agavei și evidențiază profilul său glicemic favorabil. Glucidul de inulină are un indice glicemic scăzut, care oferă un gust dulce fără creșterea nesănătoasă rapidă a zahărului din sânge pe care o provoacă majoritatea celorlalte tipuri de zaharuri. Siropul de agave conține în principal fructoză și glucoză. Efectul său asupra zahărului din sânge (măsurat prin indicele glicemic și încărcarea glicemică) este comparabil cu fructoza, care are ambii parametri glicemici mult mai mici decât zaharoza de zahăr de masă. Cu toate acestea, consumul unor cantități mari de fructoză poate fi dăunător organismului uman!
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat la o temperatură de până la 25 ° C.
Tara de origine: Mexic
NATURAL Jihlava
Compania cehă Natural Jihlava este specializată în nutriție rațională, macrobiotice, dietă fără gluten, produse dietetice, produse pentru vegetarieni și vegani. Unele dintre produse sunt de calitate BIO.