Prânz excelent, fără prăjire și fără calorii inutile. Este mâncare rapidă și imaginativă!

Tăieturi umplute

rețete

Avem nevoie:

  • 4 bucăți de pui
  • 1 mozzarella feliata
  • Roșii feliate
  • Câteva frunze de busuioc

Mai departe:

  • ardei de pui
  • 2 linguri de susan sau ulei de măsline

Abordare:

Porniți cuptorul la 190 de grade. Presărați piepturile de pui cu mirodenii, atingeți ușor și tăiați (la o distanță de aproximativ 1,5 cm unul de celălalt). Introducem alternativ o felie de frunze de roșii, mozzarella și busuioc în crestături. Stropiți cu ulei (pentru a intra și el în crestături), așezați pe o foaie de copt și dați la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute până când brânza se dizolvă și puiul este prăjit pe fiecare parte. Servit cu garnituri populare - cartofi, piure de cartofi, salată.

Butași garniți de 4 ingrediente

Avem nevoie:

1 piept de pui mai mare

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

80 g brânză tare

1-2 bucăți de ceapă feliată

6 bucăți de roșii cherry tăiate în jumătate

După gust:

Sare și condimente pe care le iubești

Un vârf de ulei pentru a curăța mucegaiul (pentru versiunea foarte dietetică, totuși, puteți alege să vă pregătiți pe apă)

Abordare:

Curățăm, spălăm și tăiem pieptul de pui. Condimentează și sare pe ambele părți.

Ștergeți vasul de copt cu ulei și așezați puiul pe fund. Puneți felii de ceapă și jumătăți de roșii cherry pe carne.

În cele din urmă, presărați cu brânză și puneți-l într-un cuptor încălzit. Se coace la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Dacă vă faceți griji că brânza arde în timpul coacerii, adăugați-o după 15 minute.

Tăieturi excelente în iaurt alb

Avem nevoie:

500 g piept de pui

100 g brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi

1 creuzet de iaurt alb

1 cățel de usturoi

4 linguri pesmet integral (opțional)

Abordare:

Se usucă piepturile de pui spălate, tăiate felii mai subțiri, sare, condimentează și presară cu usturoi zdrobit. Este bine să lăsați carnea să se odihnească o vreme în frigider, dar dacă nu aveți timp, puteți lucra cu ea imediat. L-am lăsat să se odihnească toată noaptea, apoi e mai bine.

Într-un castron, amestecați iaurtul cu brânza rasă fină, usturoiul zdrobit și ouăle. Înfășurați bucățile de pui în acest amestec și puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Așezați amestecul rămas deasupra cărnii.

În cele din urmă, presărați pesmet, puneți într-un cuptor încălzit și coaceți la o temperatură de 200 - 220 grade timp de aproximativ 25 de minute.

Tăieturi de pui foarte suculente gata într-un minut

Avem nevoie:

5-6 bucăți de cotlet de pui
4 linguri miere
4-5 lingurițe de muștar
5 căței de usturoi
sare piper

Abordare:

Spălați bucățile de pui și uscați-le cu un prosop de hârtie, tăiați-le în două părți și sareți-le pe ambele. Putem bate ușor, depinde de tine. tăieturile mai subțiri se vor face mai repede.

Se amestecă mierea cu muștarul și usturoiul zdrobit, se amestecă pieptul de pui în marinată - îl putem marinat sau îl putem folosi imediat. Îndoiți carnea pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pentru prăjire - coaceți timp de 200 de minute într-un cuptor bine încălzit timp de 200 de minute.

Tăieturi subțiri

Avem nevoie:

  • Cartofi - 1 kg
  • Ceapă - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Piept de pui - 0,5 kg
  • Smântână, iaurt sau maioneză - 100 g
  • Sarat la gust
  • Condimente - după gust

Abordare:

Curatam cartofii si ii taiem.

Ungeți tava de copt cu puțin ulei și depozitați cartofii, pe care îi condimentăm cu sare și piper.

Curățăm ceapa, o tăiem în semicercuri și o așezăm pe cartofi.

Morcovii se curăță, se rade aproximativ și se întind pe un strat de ceapă.

Spălați piepturile de pui, uscați-le și tăiați-le în felii mai subțiri. Condimentați cu sare și orice condimente. Alternativ, putem atinge și stoca morcovii.

Stratul de maioneză, smântână sau iaurt deasupra. Folosesc iaurt, pe care îl gust cu sare, piper, o picătură de suc de lămâie și ulei de măsline. Această versiune a vasului are doar un minim de calorii.

umplere:

Puteți folosi bulion de pui sau apă pură pentru a condimenta, pe care o puteți gusta cu puțină sare și piper.

Se introduce într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 60 de minute. Puteți coace acoperit în primele 25 de minute.

Tăieturi cu iaurt

Avem nevoie:

1 kg cotlet de pui

200 g brânză rasă

200 g firimituri

Marinadă:

200 g iaurt alb

1 lingură muștar

4 căței de usturoi

1 lingura suc de lamaie

1/3 linguriță de ardei iute

Sare și piper negru măcinat după gust

Abordare:

Se amestecă toate ingredientele pentru marinată. Spălăm, curățăm și tăiem pieptele de pui în bucăți individuale. Puneți carnea în marinată și puneți-o la frigider cel puțin 1 oră (ideal pentru noapte).

Înfășurați piepturile de pui marinate în pesmet amestecat cu brânză. Îndoiți bucățile de pui înfășurate în acest fel pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și așezați o felie de unt pe fiecare bucată.

Se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.