Imagine ilustrată, magazin (Autor: TASR)

slovacia

Slovacia și Polonia s-au trezit în „limbă la cântar” într-o dispută la nivelul UE privind introducerea etichetării nutriționale armonizate pe fața ambalajelor alimentare. Președinția germană a Consiliului UE încearcă să ajungă la un acord de compromis cu privire la această problemă, dar se confruntă cu o minoritate blocantă din șapte țări și cu poziția încă ezitantă a guvernelor slovace și poloneze. Pentru a pune în aplicare propunerea, are nevoie de acordul unanim al tuturor statelor membre.

Comisia Europeană intenționează să introducă aceeași etichetare nutrițională pentru alimente până în 2022 ca parte a strategiei sale „Farm to Table” anunțată în luna mai a acestui an. Președinția germană dorește să promoveze acordul de etichetare nutrițională până la sfârșitul acestui an și promovează programul francez Nutri-Score ca model.

În cadrul reuniunii din septembrie a Consiliului Agriculturii al UE, Italia și Republica Cehă s-au opus, de asemenea, acestui program în numele Ciprului, Greciei, Letoniei, Ungariei și României. Alte țări se pot alătura minorității de blocare. Polonia și Slovacia nu s-au alăturat partenerilor lor din Visegrad Four (V4) în acest sens.

Partea slovacă dorește să își pregătească poziția până la sfârșitul lunii octombrie și o va anunța la reuniunea din noiembrie a Consiliului de Miniștri de la Bruxelles. Sistemul Nutri-Score poate fi în conflict cu orientările slovace în domeniul nutriției, precum și cu preferințele culturale și tradițiile culinare tradiționale.

Pe 9 octombrie, parlamentul german a aprobat adoptarea sistemului francez Nutri-Score pe teritoriul german, care urmează să fie introdus în mod voluntar din noiembrie. Cu toate acestea, ministrul german al agriculturii, Julia Klockner, care prezidează în prezent reuniunile miniștrilor europeni ai agriculturii, a indicat că va continua campania pentru introducerea obligatorie a programului Nutri-Score în toate țările UE.

COPA-COGECA, reprezentând interesele fermierilor și cooperativelor agricole europene, a declarat în acest sens că se opune sistemului francez de etichetare nutrițională. Deoarece îi dezavantajează pe micii fermieri și pe agricultorii ecologici, deoarece componentele superalimentelor, cum ar fi acizii grași polinesaturați cu conținut ridicat de fibre (PUFA) sau substanțele vegetale secundare, nu sunt suficient luate în considerare în clasificarea Nutri-Score.

Membrii Parlamentului European (PE) au participat, de asemenea, la campania împotriva sistemului francez. La începutul lunii octombrie, șapte europarlamentari din țările care blocau minoritățile au trimis o scrisoare deschisă Comisiei Europene, invitând-o să își reconsidere propunerea privind etichetarea nutrițională.

O minoritate blocantă din șapte țări care resping Scorul Nutri au convenit asupra unui set de principii de bază și a caracteristicilor necesare care trebuie respectate pentru etichetarea nutrițională armonizată în UE. Modelul francez este considerat simplist și înșelător de către aceste țări, deoarece evaluează alimentele ca „bune” sau „rele” fără a lua în considerare obiceiurile alimentare generale ale populației, dimensiunile porțiilor sau frecvența consumului de alimente. Potrivit acestora, Nutri-Score evaluează alimentele în conformitate cu un algoritm matematic, care este un avantaj pentru producătorii de alimente procesate, care își pot ajusta rețetele nesănătoase pentru a arăta „sănătoase”. Oferă informații nutriționale pentru 100 de grame de produs, dar există multe alimente sănătoase care sunt consumate în cantități mai mici, cum ar fi uleiul de măsline.

Blocarea țărilor minoritare a subliniat că produsele alimentare tradiționale bazate 100% pe ingrediente naturale sunt considerate „nesănătoase”. Aceasta include, de exemplu, brânzeturi feta și camembert, măsline Kalamata, parmezan, șuncă spaniolă Jamón de Serrano, ulei de măsline, miere, dar și carne afumată tradițională și produse din ficat de carne și gâscă și rață.

Fermierii europeni, reprezentați la Bruxelles de COPA-COGECA, susțin propunerea Italiei de a respinge orice etichetă nutrițională alimentară cu coduri de culori și consideră că sistemul Nutri-Score este un avantaj nedrept în favoarea alimentelor chimice, foarte procesate.