iubesc

Pentru unii, este o modalitate de a vă ridica spiritul, pentru alții ajută și la unele probleme de sănătate. Borovička este unul dintre spiritele tipice slovace, dar este posibil să nu știți totul despre el.

Pinul este creat printr-o fermentare specială a ienupărului sau a ienupărului în limba cehă. Cu toate acestea, distilatul de ienupăr trebuie să fie supus unui proces de rafinare folosind alcool neutru și apă potabilă. Inițial, ienupărurile erau folosite numai pentru mascând gustul foarte tentant al distilatului de cartofi. Gustul pinului amintește de gin, dar procesul de producție al acestuia este diferit. În timp ce pinul include și distilat de ienupăr, ginul este un distilat de cereale care este îmbogățit suplimentar cu aromă de ienupăr, condimente exotice și componente vegetale.

Prima fabrică de pin

Cu timpul, totuși, procesul său de producție s-a îmbunătățit și a început producția de pin la scară largă. Cea mai veche marcă de pin este Juniperus din Trenčín, care a început producția în 1933 de către prima fabrică de pini Trenčín. În timpul primei republici, chiar băutura a fost exportată și în Statele Unite.

Caracteristic Slovaciei

Unicitatea pinului și faptul că este un alcool tipic slovac sunt, de asemenea, luate în considerare în acordul de aderare a Slovaciei la Uniunea Europeană. Ca parte a negocierilor de aderare la UE, Slovacia a decis să-și protejeze cei mai buni pini și a negociat înregistrarea indicațiilor geografice protejate pentru următoarele: Špišská borovička, Juniperus, Slovenská borovička, Inovecká borovička, Liptovská borovička.

Pin la retragere?

La începutul acestui an, au apărut informații că slovacii încep să prefere un alt alcool decât Borovička. ,Slovacii au început treptat să treacă la vodcă. Este vorba despre tendințele modei. Chiar și așa, pinii nu vor renunța niciodată la consumatorii din nordul Slovaciei - din Orava, Kysúc, unde consumul său încă joacă un rol direct. " Milena Rizmanová, directorul de vânzări al Old Herold Trenčín, a explicat situația la începutul acestui an.

Pentru ce ajută?

Pinul apare destul de des în rândurile vechii matre pentru mai multe probleme:

  • Ienupărul detoxifică intestinul și elimină ciupercile intestinale. Poate de aceea Se spune că pinul ajută la constipație și la digestia alimentelor grele
  • Borovička ar fi ajutat și el pentru durerea de dinți - se toarna putin pe vata si se aseaza pe gingia/dintele dureros
  • Se spune că o clește mică poate face și pin ameliorează durerile menstruale

Ce gust au pinii pentru tine? Ce marcă este cea mai bună? Aveți un sfat pentru utilizarea acestuia? Împărtășiți-vă experiența cu alți cititori în discuție și câștigați un sejur de weekend sau unul dintre celelalte premii din competiția noastră. Asigurați-vă că includeți o adresă de e-mail validă.