Saga este o desemnare pentru un roman extins care descrie destinele comune ale mai multor generații ale unei familii. În cazul D1, este, de asemenea, o poveste extinsă care implică mai multe generații de slovaci care așteaptă finalizarea acestuia, deși trebuie să spun că nu se întâmplă nimic pe D1 în această saga. Și de data aceasta nu mă refer doar la „lucrări de construcție” care se desfășoară de câteva decenii, iar Košice și Bratislava sunt cumva incapabile să se conecteze. Obișnuiam să mă gândesc că atunci când conduceți pe benzile secțiunilor și tunelurilor finalizate (sperând că acestea nu vor fi închise pentru întreținere), veți vedea și veți experimenta puțin din ceea ce are de oferit uimitoarea noastră patrie de pe D1. Cu toate acestea, este suficient să folosiți din când în când una dintre cele 65 de ieșiri de pe autostradă și abia după câțiva kilometri lucrurile încep brusc să se întâmple nevăzute.

atunci când

Kilometrul zero al autostrăzii noastre este în Bratislava - Pečni, dar pentru mine este kilometrul zero în care încep călătoria pe D1, în Bratislava pe Štúrova 8 în brutăria artizanală „Fleur Bakery”, unde voi face provizii pentru întreaga călătorie. Echipamentul obligatoriu include în mod clar kouign amann (citiți kuňamán) , care este de fapt un croissant înfășurat în zahăr și apoi copt în unt. Secretul gustului de neegalat al acestei produse de patiserie bretonă constă în ingredientele pe care le folosesc aici. Rezultatul este un gust de unt, cu o suprafață crocantă caramelizată și un interior pufos cu frunze. Și pentru a gusta ca în inima Bretaniei, ei folosesc doar untul de calitate superioară Normandia Isigny și chiar făina franceză de calitate superioară. Cu siguranță nu veți rezista direct la brutărie, dar cu siguranță veți avea la dispoziție câteva kuňamane ambalate pentru călătorie, precum și pizza romană sau adevărate foccaci și foamea atunci când descoperiți colțurile.

Fără să trec granițele statului, rătăcind de-a lungul D1-ului nostru, vara asta am gustat adevărat gelat italian, pizza și iubita foccacia, produse de patiserie bretone autentice, cartofi prăjiți belgieni și în același timp mi-am descoperit propria patrie. Ce ai mai putea dori? Poate doar termină-l. În concluzie, nu voi ierta o glumă: „Ziarul de televiziune în 2263: Astăzi au finalizat ultimii metri ai autostrăzii D1 de la Bratislava la Košice. Clădirea veche de aproape 300 de ani este de peste 100 de ani un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Experții prezic că autostrada va dura mii de ani, în principal datorită faptului că mașinile nu circulă pe teren de 50 de ani. ”!