Invitație foto la șase croaziere ...
Sfaturi pentru excursii de iarnă în familie ...
O călătorie atractivă pentru întreaga familie ...
Ce am citit în timpul blocării. Prin intermediul…
Smoale fructe și legume - ajutoare în prevenirea cancerului
Am traduce cuvântul englezesc „neted” în slovacă prin „blând” sau „neted”. Smoothies sunt cocktailuri mixte foarte populare, care se obțin prin amestecarea legumelor proaspete, fructelor și ierburilor.
Smoothies sunt adesea servite bine refrigerate. Bateriile electrice sunt folosite pentru prepararea smoothie-urilor. Uneori, laptelui sau iaurtului i se adaugă smoothie-uri, precum și miere, nuci și fulgi de cereale. Numai în mod excepțional se vor adăuga înghețată sau ciocolată. Smoothies sunt cele mai sănătoase atunci când sunt preparate numai din legume crude și fructe crude. Avantajul smoothie-urilor este că, spre deosebire de sucurile preparate în storcătoare, rămâne întregul conținut de fructe și legume, adică cu toată fibra (fibrele protejează colonul și rectul de cancer). Versiunile cu conținut ridicat de calorii conțin, de asemenea, fulgi de cereale și nuci sau semințe de plante. Fructul, care se adaugă legumelor, conferă smoothie-urilor zahăr natural și o aromă parfumată. Prin urmare, nu este necesară adăugarea de zahăr suplimentar. Cuburile de gheață sunt adesea adăugate la pregătirea smoothie-urilor. Un mixer de bună calitate este important pentru a obține cantitatea maximă de nutrienți din alimentele vegetale zdrobite fin.
Smoothies ca parte a unei diete sănătoase și a prevenirii cancerului. Se spune că fructele, legumele și amestecurile mixte au devenit populare printre hippie în anii 1960. Au devenit treptat populare, în special printre adepții alimentației sănătoase și susținătorii direcțiilor nutriționale speciale? indiferent dacă sunt vegani, macrobiotici sau vitarieni. De asemenea, vă recomandăm consumul frecvent de piureuri gustoase și sănătoase într-o compoziție variată de fructe și legume disponibile. Este recomandabil să vă delectați cu o singură porție în fiecare zi, de exemplu la micul dejun sau la zece. Smoothies sunt pline de substanțe nutritive de protecție (fitonutrienți) și, atunci când sunt consumate sistematic, susțin prevenirea cancerului.
Rețete pentru smoothie-uri
Există multe rețete de smoothie-uri gustoase. Puteți urmări rețete încercate și testate, dar după ce ați câștigat prima experiență, puteți experimenta și crea propriile rețete în funcție de ideile dvs. de gust.
Smoothie verde
Preparare: 5 minute
Cantitate: 1 cană (1 litru)
Ingrediente:
200 g (1 pachet) spanac proaspăt pentru copii
1 ciorchine de struguri albi
2 mere
2 banane coapte
1 lime (fără coajă)
? CL semințe de fenicul
1 vârf de anason
7 cuburi de gheață
Apă
Cum să o facă:
• Mai întâi adăugați spanac, brânză, fenicul și anason la Vitamix, turnați apă (1/3), adăugați gheață și începeți să amestecați.
• Începeți să amestecați la viteza minimă.
• Adăugați treptat viteză și utilizați în cele din urmă funcția turbo.
• Se amestecă aproximativ 2 minute.
• Opriți blenderul, adăugați struguri, mere, banane, var și amestecați din nou timp de aproximativ un minut.
• Băutura dvs. delicioasă, ușor acră, cu un gust plăcut și dulce de fenicul este gata. Feniculul îmbunătățește digestia și previne balonarea.
Smooth de primăvară
Ingrediente:
200 g (1 pachet) spanac proaspăt pentru copii
? ananas
1 grapefruit
o bucată de ghimbir
2 banane
2 mere
5 cuburi de gheață
Apă
Cum să o facă:
• Mai întâi adăugați spanac și gheață la Vitamix, turnați apă (1/3) și începeți să amestecați.
• Începeți amestecarea la viteza minimă. Adăugați treptat viteză și utilizați în cele din urmă funcția turbo.
• Se amestecă aproximativ 2 minute.
• Opriți blenderul, adăugați mere, banane, ananas, ghimbir, grapefruit și amestecați din nou timp de aproximativ un minut.
• Băutura dvs. delicioasă, ușor acră, cu un gust plăcut și dulce, este gata.
Clasic verde
Ingrediente:
1 cană de frunze de spanac
1 pere
1 măr
1 banană
1 cană de struguri albi
1 var
2 pahare de apă
Smoothie de fructe cu iaurt și lapte
Ingrediente:
2 banane
15 - 25 bucăți de căpșuni
2 PL fulgi de ovăz
2 pachete de iaurt alb (125 g sau 150 g)
2 dl lapte cu conținut scăzut de grăsimi
1 pachet zahăr vanilat (20 g)
Tip:
Puteți folosi zmeură sau orice fruct mic de boabe în loc de căpșuni.
În loc de zahăr vanilat, puteți folosi un alt îndulcitor, cum ar fi stevia sau siropul de agave. De asemenea, puteți reduce conținutul de zahăr combinând zahărul vanilat cu unul dintre îndulcitorii enumerați într-un raport 1: 1.
Mai multe informații și rețete pot fi găsite în cărți:
Peter Minárik și Daniela Mináriková
Cancerul și nutriția: mituri și fapte 1, 2
Cărți Cancerul și nutriția: mituri și fapte 1, 2 Puteți comanda la numărul de telefon 0908 069 388 sau Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Trebuie să aveți JavaScript instalat pentru a-l vizualiza., fiecare costă 5,00 euro plus poștale și ambalaje, vi le vom trimite ramburs.