Soba-tăiței seamănă cu spaghetele. Au fost inițial preparate dintr-un amestec de hrișcă și grâu, sau doar făină de hrișcă. Pregătirea lor a devenit o atracție turistică în Japonia. Există, de asemenea, variante precum "cha - soba", tăiței care conțin frunze de ceai.

Ingrediente 4

Pregătirea

Servire

Ardeii, ceapa, varza și fileurile pot fi preparate cu jumătate până la o oră înainte de gătit.

Notă

De asemenea, putem îngheța acest fel de mâncare:
Congelare Pregătiți alimentele în pasul 5, răcoriți, împărțiți-le în recipiente adecvate și congelați.
Decongelare: Lăsați mâncarea să se dezghețe în frigider pentru noapte și încălziți-o într-un recipient cu puțină apă la o temperatură rezonabilă. Apoi, pregătim mâncarea de la pasul 5.

Durabilitate: 30 de zile.

Valorile energetice și nutriționale sunt calculate pe porție (adică pe 1 persoană). În cazul desertului, valorile energetice și nutriționale sunt calculate la 100 g.

Nutrienți Unitate de măsură Cantitate W ADR (%) M ADR (%)
valoare energetică kcal/kJ 539/2.253 - -
Grăsimi g 23.56 - -
Carbohidrați g 56,58 - -
Fibre dietetice g 6,55 - -
Proteine g 23,55 - -
Sare g 4.22 0 0
Vitamina A μg 452,17 11 9
Vitamina D μg 9.00 5 5
Vitamina C mg 77,44 103 86
Niacina mg 11.25 80 56
Potasiu (K) mg 856,27 23 23
Calciu (Ca) mg 114,91 11 11
Fosfor (P) mg 294,15 37 37

* ADR se bazează pe doza zilnică pentru femei (2000 kcal) și pentru bărbați (2900 kcal) cu vârsta cuprinsă între 25 și 50 de ani. (Sursa: rapoarte ADR - Macronutrienți, ingrediente, vitamine, www.nap.edu; Genesis R&D și Podravka d.d.)

Rețete similare

coolinarika
Felie de vita pe legume

Cod cu legume

File de ton în slănină cu friptură.

Friptură de vită cu legume

Piept de pui aromat cu.

Cobai cu legume pe wok

Editor

Podravka d.d.
Comunicare corporativă și de marketing
Editat de Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica

Informatiile Companiei: