Conținutul articolului

asupra

De obicei, teilor nu li se acordă aceeași atenție ca fratele lor galben (lămâie). Cu toate acestea, în sezonul estival este un adaos foarte popular la pește sau limonade de casă. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale varului trebuie sărbătorite pe tot parcursul anului.

Varul a provenit probabil din Indonezia și a fost importat de comercianții arabi în India, Marea Mediterană și Africa în jurul valorii de 1000. Au fost introduse în țările din Marea Mediterană occidentală în secolele XII și XIII. De acolo, le-au distribuit în Mexic și Florida.

Soiurile obișnuite de var includ kaffir, cheie și Tahiti, care diferă prin gustul dulce și acru.

Varul ocupă un loc important printre fructele care au proprietăți curative. Semințele, pulpa, sucul și pielea acestui fruct au proprietăți medicinale. Acest fruct a fost menționat în textele medicinale antice indiene și chinezești datorită beneficiilor sale pentru sănătate.

Conținutul de vitamine și minerale din var

Un var conține 20 calorii, 0,5 g proteină, 0,1 g gras, 7 g glucide (din care 1 g zaharuri) și 2 g fibră. Conține 19,5 mg de vitamina C și mulți alți nutrienți importanți, cum ar fi vitamina A, acidul folic B9, E și K, calciu, magneziu, potasiu, colină, fosfor și betaină.

Varul ajută la tratarea scorbutului, ajută la tratarea artritei, ajută la tratarea venei aurii, susține digestia, ajută la tratarea cistitei și a ulcerului peptic, ajută la slăbire, ajută la tratarea acneei și a mătreții și are efecte antivirale.

Var - 10 efecte asupra sănătății

Varul ajută la tratarea scorbutului

Scorbutul este o boală cauzată de lipsa vitaminei C. Se caracterizează prin infecții frecvente sub formă de răceli, ulcere pe limbă și gură, buze crăpate și colțurile buzelor, ciuperci, umflături și sângerări ale gingiilor etc. Deoarece varul conține vitamina C, este extrem de eficient în tratarea scorbutului.

Varul a fost un medicament popular încă din secolul al XIX-lea, când britanicii obișnuiau să aibă suc de lime pentru a evita formarea de scorbut. Chiar și astăzi, varul este dat angajaților care lucrează în medii periculoase, cum ar fi fabricile de ciment, atelierele de vopsire, minele, cuptoarele și alte lucrări periculoase, pentru a preveni izbucnirea scorbutului.

Varul ajută la tratarea artritei

Artrita este cauzată de acumularea de exces de acid uric în organism. Acest acid uric este un produs rezidual care este în mod normal îndepărtat prin urinare. Cu toate acestea, atunci când acidul uric se acumulează, agravează durerea și inflamația artritei. Acidul citric care se găsește în citrice, cum ar fi varul, dizolvă acidul uric, provocând eliminarea mai multor urine. De asemenea, varul are proprietăți antiinflamatorii care ajută la ameliorarea durerii și inflamației.

Varul sprijină digestia

Acizii prezenți în acest fruct facilitează digestia mai ușoară prin descompunerea macro-moleculelor alimentare. Flavonoidele sunt compuși care se găsesc în uleiul esențial extras din var. Acești compuși stimulează sistemul digestiv prin creșterea secreției de sucuri digestive, bilă și acizi.

Varul ajută la vindecarea venei aurii

Vena aurie este definită ca o afecțiune neplăcută care apare în zona anală și provoacă sângerări și disconfort în timpul excreției și activității generale. Dacă nu este tratată, o venă de aur poate duce chiar la anumite forme de cancer. Varul ajută la tratarea ulcerelor și rănilor din sistemul digestiv și excretor, oferind astfel ameliorarea constipației, care este principala cauză a venelor aurii.

Varul ajută la tratarea cistitei

Cistita, cunoscută și sub numele de infecție a tractului urinar, este o inflamație a vezicii urinare cauzată de igiena precară sau de o reacție alergică la medicamente sau radiații. Varul este bogat în potasiu, ceea ce ajută la eliminarea substanțelor toxice și a cheagurilor care se acumulează în rinichi și vezică. De asemenea, varul are proprietăți dezinfectante care ajută la tratarea infecțiilor tractului urinar. În plus, previn creșterea prostatei și previn blocarea urinei cauzată de depozitarea calciului în tractul urinar.

Varul ajută la tratarea ulcerului peptic

Ulcerele peptice se dezvoltă de obicei în mucoasa interioară a stomacului, esofagului și intestinului subțire superior, ducând la dureri abdominale severe. Acizii din var ajuta la reducerea aciditatii stomacului provocand o reactie alcalina in sistemul digestiv. Teii conțin, pe lângă vitamina C, flavonoide, precum limonoide, precum Limonin Glucozide, care au proprietăți antioxidante, antibiotice, anticarcinogene și detoxifiante care facilitează vindecarea rapidă a ulcerelor peptice și orale.

Varul ajută la pierderea în greutate

Sucul de lămâie este utilizat în mod tradițional în mai multe programe de slăbire și este o băutură răcoritoare și antioxidantă excelentă. Sucul de lămâie este natural dulce, dar foarte scăzut în calorii. Conține acid citric, care este un excelent arzător de grăsimi. Pentru a slăbi, adăugați 1-2 lingurițe de miere crudă, organică și suc proaspăt de lime la 250 ml apă caldă. Bea în fiecare dimineață pe stomacul gol pentru a obține rezultate benefice în decurs de o săptămână.

Varul are proprietăți antivirale

Varul ajută la combaterea și protejarea împotriva infecțiilor virale care provoacă răceli, oreion, rujeolă, variolă și alte boli similare. Este eficient în tratarea infecțiilor gâtului, gurii, stomacului, intestinelor, colonului și urinei. Este, de asemenea, un remediu eficient pentru infecțiile respiratorii, cum ar fi tuse și congestie toracică, bronșită, sinuzită și astm.

Varul ajută la tratarea acneei

Acneea, cosurile și petele sunt cauzate de impurități, uleiuri și celule moarte ale pielii care înfundă porii. Acneea și cosurile sunt probleme frecvente la persoanele cu piele grasă. Bacteriile prezente în porii feței înrăutățesc inflamația, cresc roșeața și durerea. Proprietățile antibiotice ale sucului de lime inhibă dezvoltarea bacteriilor care provoacă acnee. Pentru a menține acneea și cosurile sub control, puteți pregăti un amestec facial de suc de lime și miere. În timp ce mierea are proprietăți antibacteriene care împiedică dezvoltarea bacteriilor, natura acidă a sucului de lime va controla excesul de ulei. Acest amestec facial trebuie utilizat în fiecare săptămână ca parte a regimului de îngrijire a pielii.

Teiul ajută la tratarea mătreții

Mătreața este, fără îndoială, una dintre cele mai frecvente probleme de păr. Este o afecțiune caracterizată prin descuamarea excesivă a scalpului. Sucul de lămâie este adesea folosit ca ingredient în șampoanele anti-mătreață. Acidul citric prezent în sucul de lămâie s-a dovedit a fi foarte eficient și benefic în tratamentul mătreții. Pentru a scăpa de mătreață, aplică o felie de var direct pe scalp. Clătirea părului cu suc de lime adăugat în apă ajută, de asemenea, la îndepărtarea mătreții. Cu toate acestea, sucul de lămâie vă poate usca uneori scalpul. În acest caz, îl puteți combina cu ulei de măsline, ulei de cocos sau ulei de migdale.

Cum se cumpără var?

Alegeți un var care este ferm, dar nu prea tare sau prea moale. Aveți grijă la piesele abrazive, crăpate și putrede.

Cum se păstrează varul?

Puteți depozita varul la temperatura camerei în afara razelor solare directe, dar îl puteți păstra și în frigider.

Cum se consumă var?

Puteți gusta salată, pește, sos de carne cu suc de lime, o puteți adăuga la prăjituri, înghețată și creme.