Produse, alimente, modă, design, grafică, arhitectură, fotografie, amintiri, viața de zi cu zi sub socialism în Cehoslovacia și țările CMEA 50-80 de ani Produse, mâncare, modă, design, grafică, arhitectură, fotografie, amintiri, viața de zi cu zi sub socialism în Cehoslovacia și țările CMEA, 50-80

Marți, 9 noiembrie 2010

Producători de cofetărie din Republica Socialistă Cehoslovacă

ZORA OLOMOUC


1898-A fost înființată prima fabrică comună moraviană de cofetărie și ciocolată
1910-producția este mutată în spații moderne
Anii 30-Marca Zora are 663 de articole de producție și sărbătorește un succes semnificativ
Produce bomboane de bomboane, cutii de bomboane, bare, napolitane, acadele și jeleuri, de asemenea, a produs diverse drajeuri,
smântână și caramele rusești, picături, furé și cofetărie din lemn dulce și gumă.
Naționalizarea fabricii de ciocolată și cofetărie Zora de 40 de ani, o întreprindere națională
60 de ani-Zora încorporată în n.p. Fabrica de ciocolată cehoslovacă din Praga, unde a fost una dintre cele mai mari plante
Zora a obținut succes cu produsele sale și a câștigat medalii de aur și argint la Jocurile Olimpice Internaționale de la Bruxelles, Paris și Praga.
1991-Zora a devenit o societate pe acțiuni.
2002-2003-Zora a devenit acasă la bomboanele Orion.

Produse: (de ex.)
bețe Ria, Margot, Danae,Milena, bomboane de bomboane student, Libuše, Rusalka, Šárka, Viola, Javana, Sultana, Alpeta, Orange, Florida, delicatese de nuga și soia etc.

socík


Uzina SFINX HOLEŠOV


1863-Philip Kneisl a început să facă cofetărie.
1910-producția sa mutat într-o nouă fabrică și a stabilit o rețea de 60 de magazine exclusive în Republica Cehă
1942-fabrica are 280 de angajați.
1949-originea n.p.Sfinx Všetuly
1963-încorporat sub o.p. fabrica de ciocolată Praga.
60 de ani-Sfinxul este specializat în producția de bomboane.
Anii '80-s-au născut linte, au început să se producă caramele și acadele.
În această perioadă, Sphinx a fost un important exportator și a exportat până la 30% din producția totală.
2002-2004-încorporată în cursa Sfinxului Maryša Rohatec.

Produse: (de ex.)
Linte, Hashlerards, Bon pari, seturi de basm de ciocolată, Canguri, diverse furii de fructe, caramele griotte etc.


ORION PRAGA


1889-Fondatorul František Maršner și soția sa.
1890-prima marcă
1896-prima fabrică cehă de cofetărie orientală
11.03.1914-marca inregistrata
1921-simbolul devine o stea cu patru colțuri, creatorul său a fost Zdeněk Rykr
1928-Fabrica de ciocolată Orion a.s. Praga. Compania este în creștere, iar fabrica are 1.500 de angajați și o cifră de afaceri de 60.000.000 de coroane în această perioadă.
Sortimentul său include multe tipuri de cofetărie ciocolată și non-ciocolată, ciocolată, pudră de cacao, produse de patiserie de lungă durată.
1939-Orion a cumpărat compania Maryša Rohatec
După război, compania a fost naționalizată.
1952-abolirea fabricilor mai mici.În 50 de ani, Orion produce aproape jumătate din producția cehă de ciocolată.


Produse:(de exemplu.)
Praline de rom, banane în ciocolată, limbi de pisică, castane cu gheață, Granko, Deli, ciocolată Orieta, Almo, bar Danielle, bomboane de ciocolată - diferite tipuri, bomboane de fierbere.

Fulgi de zăpadă, încântare turcească, cutii de bomboane-Tatiana, Izabela, Gerbera etc., bomboane de ciocolată Dan, Jan și Lena, Nugat, Nusel, baruri Kora, Palnus, Bona, Paloma, Nutina, Lemoneta, Svetlana, Albena, Naďa, Zoja, saloane și colecții etc.


FIGARO TRNAVA


1905-a fondat compania Adolf Fischer
1906-a început producția
1910-fabrica produce 160 de tone de cofetărie pe an
1927-producție-1000 tone de cofetărie pe an
1934-Fabrica de acțiuni Figaro pentru ciocolată și cofetărie din Trnava.
1936-compania a primit un permis pentru producerea de pulberi efervescente ale mărcii. Figaro Limond cu adaos de îndulcitor artificial.
Aceste cireșe au fost făcute în arome de lămâie și zmeură și au costat 20 de bănuți.
Compania a produs și cacao înainte de cel de-al doilea război mondial.
1945-reluarea producției postbelice și schimbarea numelui, Figaro n.p. Trnava.
Plantele Paserin și Arta din Piešťany erau afiliate, unde se produceau în principal acadele de piatră.
1958-afiliere sub Figaro Bratislava.
1968-Toate fabricile slovace au fost încorporate în cadrul Sindicatului de cofetărie și cafea cu sediul în Bratislava.
1990-Figaro Trnava devine o companie independentă.
1993-compania este o filială a I.D.C Holding.

Produse:(de exemplu.)

Trnava furé, caramele Si-Si, Ghiocei, banane în ciocolată,bastoane de jeleu, roxuri spumante, baston Miki, mentoli, amestec italian, caramele etc...
DEVA TREBIŠOV

1951-predomină începutul producției, producția manuală și producția pe mașini aduse din Republica Cehă.
În această perioadă, se creează un simbol bine cunoscut - o fată cu o eșarfă pe cap.
70-80 de ani-modernizare, producție de mașini.
Aici se fac bomboane tari, jeleuri, bomboane de ciocolată și cofetărie, colecții de Crăciun, saloane și deserturi.
Produsele sunt exportate în SUA, Canada, Australia, Emiratele Arabe Unite.
90 de ani-al doilea mare producător de cofetărie din Slovacia.
1999-compania a fost cumpărată de compania belgiană N.V. Confiserie Leonidas S.A. Bruxelles.

Produse:(de exemplu.)

Milena, Rumba, bomboane Bon Ami, furé de satin, bomboane și jeleuri fondante etc.


SERIE DE PANIFICATIE


1953-n.p. Studeník din Holíč, fabrica de turtă dulce Danielis Levice, fabrica de pulbere Stollwerck, Hana Ružomberok, atelierul Réczka Zlaté Moravce, Tatranka Liptovský Hrádok și Terany, Alibaba Brodzany și Eugen Marton s-au alăturat noii companii.
1962-construirea unei noi fabrici și anularea operațiunilor ineficiente.
În Sered erau angajați în producția de napolitane, în turtă dulce Holíč, în biscuiți Liptovský Hrádok.
1963-Brutăriile slovace au fost încorporate sub planta din Praga, pâine durabilă.
1969-a fost înființată compania independentă Pečivárne Sereď.
90 de ani-n.p. privatizat, aparține în prezent I.D.C. Ținând a.s.

Produse:(de exemplu.)

Horalky, Tatranky, Mila, Vesna, Lina, Kávenky, felii de cacao, Mata, Romantic, Prințese, biscuiți de club,
biscuiți, coroane de flori, biscuiți, tuburi etc.


Fabrica de ciocolată din Praga

1947-întreprindere de stat Chocolate Company Praga-15 plante
1989-sub Orion a trecut cursa Deli
1991-trece la Opavia.
1999- compania a trecut sub Danone.

Produse:(de exemplu.)

Kofila stick, Deli,Felii Dita, napolitane de gală, felii OP, felii de vanilie, felii napolitane, felii de zmeură, desert Tosca, napolitane de brânză de top, drajeuri Venezia


VELIM
1869-origine
1892-compania a fost cumpărată de A. Glaser, o fabrică de gumă de mestecat.
1945-sfârșitul anilor '60-aici se făcea și ciocolată
1967-a început producția gumei de mestecat medicale Sevak cu inserția biologică Lysát, în cooperare cu
Institute of Sera and Vaccines Prague.
1968-producția de gume de mestecat feliate de mentă și fructe și gume de mestecat Pedro
1980-Pedro din Dumoulin a început să fie produs, au produs 800-900 de tone pe an
Velim a produs în total 1200-1400 de tone de gumă de mestecat pe an.
1992-privatizat de Nestlé
1994 cursa Velim a fost anulată

MARYŠA ROHATEC

1922-producția a început în Rohatec
1939- companie vândută către Orion
1953-numele Maryša-compania Maryša a fost fondată în 1920 la Hodonín și a funcționat acolo până în 1946

Produse:(de exemplu.) Kofila

DIANA DĚČÍN

A fost fondată de Harwig-Vogel și Otto Ruger
Dupa un an 1945 naționalizat
1948-conectat cu alte companii din vecinătatea fabricilor de ciocolată din Boemia de Nord
01.04.1958-fabrica Diana a devenit parte a fabricilor de ciocolată cehe și producția de ciocolată a fost transferată aici
Lidka de la Kutna Hora.

Produse:(de exemplu.)

Ciocolată Bellona și diverse tipuri, bare de Famosa, Kofeta, Golf, Milena, boabe de cafea.

. și alte pietre prețioase ale industriei dulci cehoslovace.

Pentru a vă face o idee despre câteva premii periodice:


Biscuiți, felii, jumătăți:Dita-2,60 Kčs, Flora-5 Kčs, Manon-2,30 Kčs, felii de zmeură-1,70 Kčs etc.
Tablete de ciocolata:Milena 2.50CZK, Deli-2.40CZK, Rumko-2.90CZK etc.
Bomboane de ciocolată-Dana, Jana-3,90Kčs, Svetlana-4,50Kčs, Mliečná 100g-11Kčs și 150g-16,50Kčs,
Lapte fierbinte-100g-13Kčs și 150g-19,50Kčs etc.
Bomboane:Caramele-3-3,20Kčs, Arahide în zahăr-2Kčs, Mentol-4,50Kčs, amestec italian-6,50Kčs, caramele Si-Si-3Kčs, Snehulky-4,20Kčs etc.
Cutii de bomboane:Tatiana-23Kčs, desert de lux Figaro-pachet mare-105Kčs, Izabela-27Kčs, colecție de Crăciun-850g-72Kčs, Saloane 1kg-44Kčs etc.
Cacao instant 250g-9.50CZK,Granko 250g-15Kčs etc.