1 august 2018 - 12:42

specialitatea

Rețeta este foarte simplă, minută. Cineva numește și acest fel de mâncare delicatete Fraštacká. Mănâncă pâine și bea bere sau vin. El nu face niciodată mare lucru. Întotdeauna doar o singură porție proaspătă pentru fiecare, care se consumă imediat.

Programul este pentru două porții.

Tăiați carnea în felii subțiri și apoi în tăiței subțiri. Încălziți o tigaie, adăugați o lingură de unguent sau ulei și aruncați carnea pregătită în ea și sareți-o ușor. Se prăjește carnea energic până se evaporă excesul de lichid și lăsăm doar grăsime în tigaie, cu excepția cărnii prăjite.

Apoi adăugați la carne pe castraveți dulci și acri sterilizați mărunțit cu suc și pepperoni tocați după gust. Se prăjește totul bine împreună, astfel încât carnea să fie învelită în legume.

Adăugăm muștar, care ne îngroașă carnea. Se amestecă și se servește imediat din tigaie cu pâine proaspătă.

Pe tot parcursul pregătirii, această specialitate Balaton nu este acoperită sau acoperită. Este într-adevăr făcut o dată sau de două ori și gătit la fel de repede pe cât se mănâncă repede.

Comentarii

17 noiembrie 2014 - 10:05

super reteta "retro" perfecta, totusi ca te am, trebuie sa arunc sanii de pui, cred, o reteta de asteptare, voi economisi oua si timp, intentionam sa fac medalioane, cand am observat reteta ta, nimic, nu medalioane. Mâine plecăm la prânz la Dudiniec, acesta va fi un super rapid:-)

Împărtășește-l

Bună ziua și bun venit pe blogul meu Bonvivani!

sunt un Emilia și pe lângă faptul că sunt o mamă iubitoare pentru doi băieți, sunt și un bucătar pasionat. Te vreau la Bonvivans să introduc o bucătărie simplă și cinstită pe care am crescut. În viața mea am încercat diferite diete și diete moderne. Cu toate acestea, mereu m-a târât înapoi în copilărie în bucătărie. Bucătăria bunicii are un farmec incredibil și oferă o senzație de casă. Este tocmai bucătăria a cărei aromă își va aminti mai întâi mulți. Rețetele bunicii sunt literalmente o comoară pe care am decis să o strâng pentru a nu fi uitată. Și astfel s-au născut Bonvivanii:)

Și de ce Bonvivanii? Bonvivanii nu sunt plăceri boeme pentru mine. Dar oamenilor le place bunica mea. De care s-ar putea bucura și dintr-o pară obișnuită și o va linge. Bunica care știa și ea să facă puțină mâncare care să unească întreaga familie. Chiar dacă nu aveam mulți bani, ea ne-a dat întotdeauna cel mai bun ospăț. Simplu și gătit cu dragoste.

Bonvivanii îți aduc gătitul onest de casă, clasicele noastre din materii prime comune și disponibile în mod obișnuit. O puteți găsi pe web pe lângă rețete, o serie de sfaturi practice, tehnici și trucuri simple. Rețetele sunt explicat în detaliu, lor chiar și un începător ar putea să o facă. Deci îndrăznește:) Potrivit Bonvivanilor, oricine poate învăța să gătească!