Stafidă sultana
Ingrediente: stafide uscate 99,5%, semințe de bumbac sau ulei de floarea soarelui. Stafidele sunt printre cele mai sănătoase delicii din lume. Strugurii sunt rodul unei viță de vie, care este o plantă de liana originară din Marea Mediterană. Nu este posibil să se determine vârsta exactă a viței de vie, dar este cu siguranță mai veche decât omenirea. Acestea sunt fructe de padure cu un continut ridicat de zahar. Stafidele uscate se formează prin uscarea boabelor de struguri.
De ce stafidele sunt sănătoase?
Stafidele conțin fibre, vitamine și minerale. Dintre vitamine, cele mai reprezentate vitamine sunt grupurile B, C, E și acidul folic. Dintre minerale, acestea conțin potasiu și fier, care combate anemia. Strugurii împiedică depunerea grăsimilor în organism și îmbunătățesc metabolismul. Sunt o sursă naturală de antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea. Prin consum, puteți îmbunătăți calitatea somnului, munca rinichilor și a plămânilor. Este o alegere populară pentru persoanele care practică sport pentru a umple energie. Stafidele conțin acid oleanic, care protejează dinții de la formarea cariilor dentare și de dezvoltarea rapidă a bacteriilor, care sunt cauza gingivitei sau a problemelor orale.
În general, fructele uscate conțin mai mult zahăr, deci ar trebui consumate cu moderare în diete.
Sfaturi pentru utilizare
Fructele uscate pot fi consumate direct sau adăugate la amestecurile de fulgi și nuci. Sunt, de asemenea, minunate pentru a face prăjituri, deserturi crude și fulgi de ovăz. Este un substitut potrivit pentru dulciuri. Le puteți împacheta pentru călătorie ca gustare, zecime sau plumb.
Depozitare
A se păstra într-un loc uscat și a se proteja de lumina directă a soarelui.