sunt

După cum știm cu toții, femeile japoneze sunt femei cu adevărat sărace. Știai care este secretul lor?

În ultimii 25 de ani, femeile japoneze au deținut recordul mondial pentru că trăiesc cel mai mult pe Pământ, deoarece trăiesc în medie 84 de ani și jumătate și se pare că numărul greutății lor nu a crescut niciodată. Care este secretul femeilor japoneze?

În cartea sa despre japonezi, Naomi Moriyama dezvăluie răspunsurile la o viață lungă și sănătoasă. El afirmă că alimentele care ajută la pierderea în greutate fac parte doar din bucătăria japoneză de zi cu zi și sunt consumate în mod regulat. Printre cele mai bune alimente pentru o viață sănătoasă și lungă și o linie subțire sunt pește, alge marine, fructe, soia, orez, legume și ceai verde.

sk.pinterest.com Foto: sk.pinterest.com

Japonezii au la dispoziție mese gătite în fiecare zi, unde constă mâncarea tradițională pește la grătar, boluri de orez, legume fierte, supă, ceai verde și fructe. Este important să subliniem că japonezii consumă aproximativ 10% din totalul peștilor din lume, deși reprezintă doar 2% din populația lumii.

Moriyama susține, de asemenea, că încă din copilărie, părinții și-au învățat copiii să mănânce încet, pentru a putea aprecia fiecare mușcătură. Regulile pe care trebuie să le urmeze înseamnă că nu o vor face niciodată nu au un castron complet plin sau nu serviți porții uriașe și fiecare mâncare trebuie servită separat.

sk.pinterest.com Foto: sk.pinterest.com

Bucătăria japoneză este destul de simplu, mâncarea este pregătită încet și de obicei este gătită, la grătar scurt sau fiartă în apă. Mănâncă în loc de pâine orez la fiecare masă și aceasta este de fapt una dintre principalele diferențe între modul în care oamenii mănâncă în est și modul în care în vest. Micul dejun japonez este considerat cel mai important fel de mâncare și poate consta din mai multe feluri de mâncare și băuturi, dar conține în principal ceai verde, orez, supă, tofu, usturoi tânăr, alge marine, omletă sau o bucată de pește.

Deserturi dulci în Japonia rareori se mănâncă, dar atunci când sunt oferite, se servesc în principal în doze mici. Acest lucru nu înseamnă că femeilor japoneze nu le place ciocolata, biscuiții, înghețata sau prăjiturile, ci își dau seama pur și simplu ce efecte negative au aceste alimente asupra corpului și ce efecte secundare pe termen lung pot avea asupra sănătății noastre.

„Exercițiile fizice fac parte din viața de zi cu zi din Japonia și, pentru a menține un stil de viață sănătos, au construit o întreagă cultură pe ciclism sau drumeții”, conchide Moriyama în carte.

sk.pinterest.com Foto: sk.pinterest.com