Kourtney Kardashian, Gwyneth Paltrow și Scarlett Johansson. Toate și multe alte femei celebre nu pot lăuda o miere specială: mierea Manuka. Cu toate acestea, sunteți șocat de preț! Este fabricat din aur sau de ce este atât de scump?

știi

Acest produs minune poate costa până la 170 de euro bucata! Vei spune că este o afacere grozavă - sau există aur în mierea asta? Nutriționistul Rick Hay spune că există motive reale pentru prețul său ridicat.

Mierea de Manuka este un produs natural cu adevărat rar, care poate fi comparat cu cea mai bună șampanie din lume în domeniul mierii. Provine din Noua Zeelandă, unde albinele se hrănesc cu arbuști speciali Manuka.

Care sunt efectele?

Acești arbuști au fost cândva folosiți pentru hrănirea vitelor. Cu toate acestea, localnicii au observat curând că animalele hrănite cu această plantă sunt mult mai sănătoase și mai rezistente la boli decât altele.

Polenul din florile acestor arbuști este cel care conferă mierii beneficii speciale pentru sănătate. Este antibacterian, antimicrobian, antiinflamator și antiviral, întărește sistemul imunitar și poate îmbunătăți sănătatea intestinală.

Este, de asemenea, utilizat pentru vindecarea rănilor, pentru calmarea afecțiunilor inflamatorii ale pielii, cum ar fi eczeme și psoriazis, poate calma o durere în gât.

El a fost renumit de vedete

Ca de obicei, acest superaliment a fost scos la lumină de femei cunoscute. În 2017, Kourtney Kardashian a lăudat utilizarea mierii de Manuka pe pielea ei și a devenit ambasador al brandului Manuka Doctor.

Jockey-ul celebru la nivel mondial Victoria Pendleton a lăudat această miere datorită proprietăților sale antibiotice, jucătorul de tenis Novak Djokovic nu-și poate imagina o zi fără două linguri de miere pe zi. Scarlett Johansson și Gwyneth Paltrow jură de asemenea calitățile sale.

Ce spune știința?

Cercetările au arătat că mierea de Manuka distruge bacteriile care provoacă infecții la om, inclusiv E. coli și stafilococi, dar și virusuri rezistente la antibiotice.

Toată mierea conține peroxid de hidrogen antibacterian, dar mierea de Manuka conține și un compus antibacterian cheie cunoscut sub numele de metilglioxal.

În plus, conține o serie de acizi fenolici - antioxidanți cheie care ajută la reducerea daunelor celulare.

Unii producători îl diluează

"Nu orice miere care se numește miere de Manuka este echivalentă. Unele mărci își diluează mierea de Manuka cu alte tipuri de miere pentru a le face mai accesibile. Cu toate acestea, diluarea mierii reduce și proprietățile sale antibacteriene", explică expertul.

Așadar, plătiți mai mult în acest moment probabil va răsplăti cu adevărat. Este important să verificați dacă este într-adevăr o miere de Manuka certificată - dacă conține un astfel de simbol pe recipient. În caz contrar, puteți cumpăra o „pisică într-o pungă”.

Când, pe care să îl folosești?

Se recomandă verificarea etichetei și menționarea cantității de MGO (metilglioxal) pe care o conține. Scara începe cu numărul 30 și poate fi de până la 840. Pentru utilizare zilnică, miere cu MGO până la 70 este suficientă, în caz de boală sau slăbiciune puteți încerca miere de Manuka cu MGO 100 până la 240. Valorile mai mari sunt pentru condiții speciale exhaustive.

Încercați să înlocuiți zahărul cu alternative mai sănătoase, cum ar fi mierea. Dar ce sunt ceilalți? Vedea: