Inspirația pentru deliciile cu căpșuni nu este niciodată suficientă. Și așa, deși am deja niște sfărâmături pe blogul meu și în cărțile mele, am ajuns din nou la el, dar de data aceasta puțin diferit. L-am făcut la micul dejun în weekend și pot spune că a fost doar praf după el. Are toate condițiile prealabile pentru a vă mulțumi și dvs. și nu este lactat dacă alegeți făină de ovăz și făină fără gluten, precum și fără gluten. O puteți coace în boluri mici sau pe o farfurie mai mică și o puteți servi cu orice doriți - de preferință cu lapte (vegetal) și căpșuni proaspete. Aș dori, de asemenea, să vă scriu despre acea tava drăguță pe care am servit întregul desert - am o relație foarte specială cu el. Nu, nu o urmărește pe bunica mea. Este de la unul dintre fanii mei mari și loiali care l-au cumpărat pentru purici doar pentru mine și mi l-au trimis. M-a bucurat foarte mult și, deși mi-a luat ceva mai mult timp să găsesc momentul potrivit pentru ea - acum este aici și cred că îți va plăcea împreună cu rețeta. Astfel de gesturi sunt întotdeauna cele mai frumoase pentru mine, sentimentul că cineva se gândește la tine „la fel” este neprețuit. Și vă mulțumesc pentru asta 🙂

"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194-595x396.jpg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194-960x638.jpg "alt =" fragetă crumble "width =" 595 "height =" 396 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/ uploads/2018/06/DSCF0194-595x396.jpg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194-600x400.jpg 600w, http://moje-jedlo.sk/ wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194-960x638.jpg 960w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194-272x182.jpg 272w, http: // moje- jedlo.sk/wp-content/uploads/2018/06/DSCF0194.jpg 1700w "dimensions =" ​​(lățime maximă: 595px) 100vw, 595px "/>

Avem nevoie:

1 cană (fără gluten) fulgi de ovăz

1 cană (fără gluten) făină simplă

½ căni de nucă de cocos rasă

¼ căni de zahăr (trestie)

¼ căni de ulei de cocos

Pentru umplere:

2 linguri suc de lamaie

1 linguriță amidon

crumble

Se toarnă fulgi, făină, nucă de cocos, zahăr, un praf de sare și ghimbir uscat în castron. Se amestecă, se dizolvă uleiul și se amestecă în amestec. Se amestecă ușor, aluatul nu se va lipi, dar exact despre asta este vorba. Se toarnă jumătate din acesta într-un vas/vas de copt. Tăiem căpșunile, le spălăm, le sfărâmăm și le stropim cu amidon. Se amestecă, se adaugă suc de lămâie și se acoperă pe prima parte a aluatului. Presărați căpșunile cu a doua parte a amestecului în vrac, introduceți tava/vasul de copt în cuptor și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească. Serviți cu căpșuni proaspete, fulgi de cocos și putem, de asemenea, cu lapte.