Acest cel mai cunoscut ajutor al sistemului imunitar se descompune rapid chiar și în emoții puternice, cum ar fi furia sau agitația, în timpul cărora organismul poate arde 2000 - 3000 mg de vitamina C.

provoacă

Vitamina C ajută la eliminarea efectului diferiților agenți cancerigeni sau previne formarea acestora. Pacienții cu cancer, atunci când sunt administrați la doze mai mari (cu cunoștințele unui medic), prelungesc supraviețuirea.

Cu toate acestea, organismul are nevoie de doze mari de vitamina C înainte și după chimioterapie, niciodată în același timp cu chimioterapia. Acest lucru își poate reduce efectul, deoarece vitamina C ajută la reducerea radicalilor liberi, iar majoritatea substanțelor chimice care ucid celulele canceroase sunt radicali liberi semnificativi. Printre altele, vitamina C are proprietatea de a distruge oxidul
monoxid de carbon (CO), care se formează prin ardere imperfectă. Prin urmare, locuitorii orașelor mari ar trebui să acorde atenție aprovizionării sale regulate.

Deficitul de vitamina C poate fi asociat cu stare de rău, pierderea poftei de mâncare, reducerea apărării corpului, dar și performanță.

Se poate manifesta și prin neatenție, susceptibilitate la infecții sau vindecare prelungită a rănilor. De asemenea, provoacă inflamația membranelor mucoase, cum ar fi gingiile sau tractul digestiv și tendința de a sângera membranele mucoase.

Dimpotrivă, adecvarea sa în organism, de exemplu, susține structura pielii, a oaselor și a dinților, scade colesterolul, are un efect pozitiv asupra creierului, crește performanța fizică și, de asemenea, joacă un rol important în formarea colagenului, care acționează în țesuturi. Aprovizionarea adecvată regulată cu vitamina C activează metabolismul celular, crește energia, protejează împotriva răcelilor și infecțiilor și reduce severitatea și durata diferitelor boli.

Se găsește mai ales în fructe în coacăze negre, căpșuni, portocale, lămâi, grapefruit și coacăze roșii. În grădina de legume, se găsește mai ales la hrean, ardei verzi, pătrunjel, keli, conopidă, spanac și cohlrabi. Spre deosebire de oameni, vitamina C poate fi sintetizată singură, dar cineva nu are această proprietate.

Corpul nici măcar nu își acumulează rezervele. Descoperitorul vitaminei C este omul de știință maghiar Albert Szent-Gyôrgyi, care a extras-o prima dată din ardei și a câștigat Premiul Nobel în 1937 pentru această descoperire.

Cu toate acestea, prima sa importanță în menținerea sistemului imunitar a fost demonstrată de către dublul laureat al Premiului Nobel Dr. Linus Paulig.

În 1970, el a recomandat utilizarea regulată a vitaminei C în doze mai mari decât doza zilnică recomandată anterior, pentru a crește efectul acesteia, în special în prevenirea răcelilor și scurtarea cursului acesteia. Instituția medicală a lui Pauling nu a susținut teoria sa și a creat o mare opoziție față de idee. Cu toate acestea, oamenii obișnuiți l-au crezut și unii au început să ia doze crescute de vitamina C.

Mulți dintre ei au descoperit că frecvența și severitatea răcelilor au scăzut în ele. Ideea Dr. Paulinga a început cercetări ample. S-a constatat că dozele crescute de vitamina C nu numai că reduc în mod semnificativ și scurtează cursul răcelii, ci că reprezintă o prevenire eficientă împotriva complicațiilor virale și bacteriene secundare.