Astăzi, la cererea unui strudel de mere, recunosc, din foietaj, încă cumpărat 😁. O rețetă foarte simplă, în special pentru începători.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am tăiat merele în sferturi și am tăiat miezul.
Apoi le-am ras pe o răzătoare grosieră. În acest fel, am pierdut munca de peeling, deoarece pielea va rămâne în mâna mea după răzuire. Toată lumea poate avea zahăr, suc de lămâie și scorțișoară după bunul lor plac.
Rolați treptat foietajul, întindeți umplutura de mere, întoarceți-o și așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se periază cu ou și se coace la 200 de grade.
Strudelele au fost coapte 50 de minute, le-am scos din cuptor.
. a lăsat-o să se răcească puțin și a tăiat-o. Iti doresc bun gust.