Această rețetă nu este atât de laborioasă, iar gustul său echilibrează o căutare rezonabilă a mâncării bune. Am făcut o variantă de coapse și sâni de pui. Au fost învelite în slănină „dietetică” pentru a le face suculente. Și slănina zăcea și deasupra. Desigur, a dispărut prima.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se prajesc putin legumele pe ceapa impreuna cu ciupercile feliate. Am făcut-o într-un wok. Totul trebuie să elibereze un suc adecvat. Și apoi îl punem într-un vas de copt.
Așezăm carne pe legume - coapse, sâni cu slănină „dietetică” învelită și, bineînțeles, deasupra punem slănină. Cine nu vrea - nu trebuie. El poate pune șuncă, de exemplu. Sau nimic. Puneți porții de unt pe porții, astfel încât tortul să aibă un gust delicat.
. și coaceți sub folie timp de aproximativ 50-60 de minute. La final, descoperiți și coaceți. Dacă doriți, puteți pune frisca înainte de final. Nu turnăm carne cu legume într-un vas de copt. Eliberează destul de mult suc. Ei bine, servim cu orice vrem.
În țara noastră erau cartofi la cuptor și orez slovac.