sudare

Lunile de vară nu sunt doar un semn al abundenței soarelui și a bunăstării, ci și a fructelor și legumelor din grădini sau piețe. Nu este de mirare, deci, că oricărei gospodine bune din iarnă îi place să ajungă la gemurile propriei producții. Încercați ceva nou anul acesta și pregătiți compoturi sau gem în cuptorul multifuncțional cu abur Electrolux. Vei vedea, nu vei regreta!

Datorită aburului, veți descoperi adevăratul potențial gustativ al alimentelor pe care le consumați în mod normal. Gătitul în cuptorul multifuncțional cu abur Electrolux subliniază gustul natural al fiecărui ingredient. În plus, gătitul cu aburi păstrează toate vitaminele, oligoelementele și nutrienții alimentelor. Apoi, vasele nu trebuie să fie sărate sau condimentate semnificativ, nici măcar nu este necesar să adăugați grăsimi. Aburul îmbunătățește fiecare materie primă și este un mare ajutor chiar și atunci când fierbe. Programul special de etanșare pentru cuptoarele cu abur multifuncționale Electrolux poate fi găsit direct în meniul din submeniul Specialități.

Sfaturi la îndemână pentru o bruiaj excelentă
Când începeți să gătiți în cuptorul cu aburi, așezați întotdeauna tava de copt în cea mai joasă poziție posibilă a grătarului. Se toarnă o jumătate de litru de apă în ea și se pun borcane. Acest mic truc va fi umiditatea ideală în cuptor. Umpleți borcanele uniform și închideți-le cu atenție. Introduceți-le astfel încât niciuna dintre ele să nu se atingă.

Cu toate acestea, este important să folosiți numai cupe destinate exclusiv etanșării. Cu toate acestea, nu utilizați cupe filetate sau capace cu baionetă. Toate cupele ar trebui să aibă, de asemenea, aceeași dimensiune.

Fructele moi, cum ar fi căpșunile, afinele sau zmeura, trebuie gătite la o temperatură de 160-170 ° C după

Prepararea ciupercilor culese poloneze sau rusești conservate în sare și oțet.

timp de 35-45 de minute de la momentul în care lichidul din cupe începe să perle. Pregătiți fructe de piatră, cum ar fi pere, prune sau gutui, în același mod. Singura diferență este că, după 35-45 de minute de la începerea perlării, reduceți temperatura cuptorului multifuncțional cu abur Electrolux la 100 ° C. Lăsați apoi gemurile ușor timp de 10-15 minute.

Majoritatea legumelor cele mai frecvente, cum ar fi morcovii, castraveții, coapsele, mazărea și sparanghelul, trebuie gătite în aburi mai mult timp decât fructele. Lăsați cupele cu legumele murate la cuptor la 160-170 ° C timp de o oră. Lăsați apoi morcovii și tot felul de legume murate la cuptor la 100 ° C timp de 10 minute. Lăsați răpii, mazărea și sparanghelul să se odihnească în cuptor încă 10 minute.

Veți vedea că atunci când deschideți o ceașcă cu legumele sau fructele gătite în timpul iernii, nu numai că vă va plăcea, dar oaspeții dvs. o vor aprecia în mod special. Se vor bucura cu siguranță de delicatese și delicatese de calitate pe care le serviți.

Sfatul nostru:
Utilizați la sigilarea ajutoarelor din magazinele Tchibo
Lingură funcțională
Echipamente de bucătărie de bază pentru prepararea celor mai delicioase feluri de mâncare? Încă un bucătar la îndemână! Acest Tchibo are o carcasă din silicon care este delicată la suprafața oalelor și a tigăilor. Vareška cu un colț în formă pentru o amestecare eficientă este rezistent la temperaturi de la -30 ° C la 230 ° C. Poate fi agățat pe marginea oalei. Preț preliminar: 6,99 €.