sporește

Nici măcar o coincidență! Și nu este o coincidență faptul că restaurantele GOOD plutesc în tonuri pământii, iar fast-foodul este plin de cele mai colorate culori din lume. Nu v-ați crede cât de multă culoare vă afectează apetitul și timpul pe care îl petrecem mâncând.

Ați observat că cea mai populară culoare a plăcilor este alb, fildeș sau bej? Cu cât alegem baza mai neutră pentru mâncare, cu atât culoarea alimentelor iese în evidență și gustăm mai mult. Dacă vă gândiți la farfurii portocalii vesele, caise sau negre, nu veți fi afectat de utilizarea ocazională pe termen scurt, dar scrieți-vă că pe termen lung vă vor pune nervii și nu veți avea plăcerea de mâncare pe care o aștepți de la mâncare. Când mâncăm, ar trebui să ne relaxăm, să nu fim deranjați de culorile strălucitoare, care adesea nu se potrivesc deloc cu culoarea mâncării.

Acordați atenție și culorii cu care vă vopsiți sala de mese, afacerea dvs., restaurantul, deoarece chiar și asta va afecta semnificativ experiențele gustative ale oaspeților dvs. Știi ce culoare favorizează cel mai mult apetitul? Roșu în combinație cu galben! Dar doar pentru scurt timp. Prin urmare, aceasta este combinația de culori folosită cel mai des de mâncărurile rapide. Aceste culori ne dau rapid pofta de mâncare, dar doar pentru o perioadă scurtă de timp, care este potrivită pentru unități de fast-food și locuri limitate. Nu au nevoie de invitați să stea ore în șir! Roșu în combinație cu galben sau portocaliu ne lovește astfel încât să putem comanda rapid, să mâncăm repede și să plecăm repede.

În schimb, observați afaceri, restaurante, săli de mese mai bune din hoteluri. Toate aceste locuri se armonizează în culori pământii, neutre, cel mai adesea în nuanțe plăcute de maro. Este bine cunoscut faptul că maro ne ajută să facem față stresului mai ușor și creează o atmosferă liniștitoare. În combinație cu verde, fie pe pereți, fie cu decor floral verde, au evocat o oază de liniște. Culoarea verde ne va ajuta să ne oprim și să reacționăm la toate problemele. În plus, culorile neutre, nuanțele de pământ sau mână în mână cu verde pastel vor crea atmosfera potrivită de acasă. Acestea sunt culorile ideale pe care le aleg proprietarii de restaurante de succes, deoarece știu că datorită lor, oaspeților le place să stea cu ei, să se bucure de mâncare, să comande desert și să stea pe o ceașcă de cafea sau un alt pahar de vin.

Dacă te gândești la culoarea bucătăriei tale, în care vrei să creezi, distrează-te în timp ce gătești și în același timp relaxează-te în ea după muncă, alege culoarea galbenă. Este culoarea bucuriei, a soarelui, creează o atmosferă prietenoasă în care întreaga familie îți place întotdeauna să se întâlnească. Roșul menționat, fie pe pereți, fie sub formă de aparate roșii, sau chiar linii, te va provoca să gătești, dar, îți reamintim, îți va provoca și papilele gustative și vei câștiga cu ușurință în greutate înconjurat de roșu.

Autor: Alžbeta
Fotografie: Shuterstock