Cod produs: PLU 2400
Atenție: Ultimele articole în stoc!
Unul dintre cele mai cunoscute și răspândite fructe uscate din lume. Aceste sultane sunt uscate ușor la soare timp de 3-5 zile
Datorită conținutului mai ridicat de carbohidrați, acestea sunt o sursă excelentă de energie. De asemenea, conțin vitamina B1, B2 și diverse minerale (magneziu, fosfor, calciu, fier). Nu conțin zahăr adăugat, dioxid de sulf sau alți conservanți.
Sultanele sunt un soi specific care provine din Turcia. Se mai numesc „stafide aurii”, sunt făcute în principal din struguri albi/verzi sau galbeni. Se întunecă în timpul procesului de uscare. Nu conțin semințe, sunt mai mari, mai dulci și mai suculente. În general, excelează prin gust mai plin și structură mai moale.
Utilizare: Consum direct, utilizat în prăjituri, produse de patiserie, curry, iaurt, muesli, biscuiți, creme, budinci, cereale pentru micul dejun, salate de fructe și altele asemenea.
stafide Sultane *
* = din agricultura ecologică
Valori nutritive la 100g de produs:
Energie 1442kJ/340kcal
Grăsimi 0,4g
- din care acizi grași saturați 0,1g
Carbohidrați 79,1g
- din care Zaharuri 58,9g
Fibra 4g
Proteine 2.98g
Sare 0,03g