Stafidele sunt fructele uscate ale viței de vie. Sunt bogate în carbohidrați (în special fructoză și glucoză) și astfel furnizează energia necesară rapid.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Stafide Grizly Sultane 1000 g
Clasificare administrativă: Fruct uscat de o singură specie
Ingrediente: Stafide, ulei de floarea soarelui, dioxid de sulf
Produsul poate conține urme de arahide, alte nuci, gluten și susan
Țara de origine: Turcia, Afganistan
Ambalare: Aspirat în ambalaje PP (evacuarea poate avea loc în timpul transportului, ceea ce nu afectează calitatea)
Există aproximativ 70 g de carbohidrați în 100 g stafide. Zaharurile sunt compuse în principal din fructoză și glucoză. Struguri, resp. Stafidele au o proporție mai mare de glucoză comparativ cu alte fructe, motiv pentru care indicele glicemic al stafidelor este mai mare - atinge o valoare medie de IG 65. Aceasta înseamnă că nivelul zahărului din sânge crește relativ rapid după consum. Stafidele conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile, ceea ce este benefic pentru sistemul digestiv și pentru prevenirea bolilor comune ale civilizației.
Pentru a preveni uscarea excesivă a stafidelor, este avantajos să le depozitați în recipiente etanșe și să le depozitați la temperaturi mai scăzute. Dacă stafidele sunt mai vechi, zaharurile conținute în ele cristalizează. Cu toate acestea, cristalizarea nu le modifică valoarea nutritivă. Cristalele pot fi dizolvate prin scufundarea stafidelor în orice lichid (apă fierbinte, lapte, alcool, suc de fructe).
Sultanele au multe utilizări în bucătărie - pot fi o delicatesă datorită gustului lor dulce și astfel satisfac papilele gustative atunci când vă plac dulciurile. Este un bun ajutor atunci când coaceți, atât pentru un Crăciun clasic, strudel, tort sau dulciuri. Puteți adăuga stafide la muesli-ul de casă sau le puteți îndulci cu nămol și începeți sănătos în fiecare dimineață. Sultanele sunt folosite pentru a face sosuri indiene tradiționale groase. Sau puteți gusta salata preferată cu fructe dulci.