Un portal despre exerciții fizice și un stil de viață sănătos
- Introducere
- Evenimente
- Instructori
- Dispozitive
- schimb valutar
- Competiții
- Sănătatea copiilor
- Aerobic
- Evenimente
- Instructori
- Dispozitive
- schimb valutar
- Sănătatea copiilor
- Iată
- Evenimente
- Instructori
- schimb valutar
- Plan de antrenament
- Sănătatea copiilor
- Fitness
- Evenimente
- Instructori
- Dispozitive
- schimb valutar
- Sănătatea copiilor
- Corp și minte
- Evenimente
- Instructori
- Dispozitive
- schimb valutar
- Sănătatea copiilor
- Sănătate
- Evenimente
- schimb valutar
- Sănătatea copiilor
- Rețete
- Supe
- Aperitive
- Feluri principale
- Salate
- Pustii
- Băuturi
- Ceilalti
- Sănătatea copiilor
- Magazin electronic
Semințele de chia sunt într-adevăr atât de sănătoase?
Sunt numite „superalimente”, o comoară pentru sănătate, o vitamină bombă sau un miracol pentru a slăbi.
Vrei ca kilogramele tale în plus să dispară cu viteza fulgerului? Beți în fiecare dimineață o băutură preparată dintr-o lingură de semințe de chia, suc de lămâie și apă.
Instrucțiuni similare și similare puteți găsi pe Internet în niciun caz. Poți avea încredere în ei? Ei bine, fiecare monedă are două fețe și ar trebui să folosim bunul simț în primul rând.
Așa că ne-am uitat dacă chia va ajuta la pierderea în greutate, așa cum este cazul grăsimilor omega-3 și de ce semințele de salvie hispanice se plătesc în dietă.
Cum afectează digestia și pierderea în greutate?
Doza zilnică recomandată de fibre pentru un adult este de 30 g. Două linguri de semințe de chia conțin 11 g. Fibra se însămânțează perfect, servește ca prebiotic, adică hrană pentru bacteriile intestinale benefice.
Energia din semințe este eliberată treptat, așa că semănăm mai mult timp și în cele din urmă mâncăm mai puțin.
Proteinele conservate ajută, de asemenea, la menținerea senzației de stomac plin. Conform studiilor, proteinele au capacitatea de a reduce pofta de mâncare, precum și gândurile obsesive de a mânca cu până la 60% și dorința de a mânca noaptea cu 50% (2, 3). În ceea ce privește profilul proteic, chia nu are, de exemplu, importantul aminoacid lizină (1).
Să slăbim datorită chia-ului? Semințele de salvie hispanice pot fi bune ajutoare la pierderea în greutate, dar bazarea doar pe consumul acestor semințe mici este o prostie - cheia slăbirii este o dietă sănătoasă și echilibrată, exerciții fizice regulate, băutură bună, băutură bună și băutură bună.
Sunt o sursă bogată de grăsimi omega-3, dar ...
Grăsimile omega-3 au efecte antiinflamatorii și sunt o comoară pentru inimă și creier. Dacă comparăm reprezentarea grăsimilor omega-3 într-un gram de semințe de chia și aceeași cantitate de somon, semințele câștigă! Cu toate acestea, un lucru important de reținut este că grăsimile omega-3 din semințele de chia sunt sub formă de ALA, un acid alfa-linolenic pe care corpul uman îl poate converti în DHA doar în cantități foarte mici, DHA fiind cel mai important formă de omega-3.
Ca rezultat, grăsimile vegetale omega-3 sunt semnificativ mai puțin utile pentru corpul uman decât resursele animale, de exemplu sub formă de ulei de pește (4).
Aparțin unei diete sănătoase?
Semințelor de chia nu li se poate nega un conținut ridicat de fibre și antioxidanți, cum ar fi polifenoli sau quercetină. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință mexicani, activitatea antioxidantă a semințelor de chia a oprit până la 70% din activitatea radicalilor liberi provocând leziuni celulare și boli ulterioare (5). Ceea ce este un efect cu adevărat celebru.
Două linguri de chia conțin 140 kcal, 4 g de proteine, 11 g de fibre, 7 g de acizi grași nesaturați, 18% din cantitatea zilnică recomandată de calciu, minerale și oligoelemente precum mangan, magneziu, fosfor, zinc și cupru . Cu toate acestea, problema în acest sens este conținutul de acid fitic, care afectează absorbția mineralelor. Prin urmare, este bine să înmuiați semințele în apă. Conținutul de nutrienți provoacă, de asemenea, germinarea.
De asemenea, merită menționat conținutul de vitamine B, în special vitaminele B1, B2 și B3.
Chia are, de asemenea, o capacitate excelentă de a sătura, furniza energie și menține un nivel stabil de zahăr din sânge. Semințele de chia merită mâncate înainte de antrenament. Potrivit oamenilor de știință din Alabama, aceștia și-au îmbunătățit performanțele la antrenamente de 90 de minute, precum și la o băutură care conține zahăr (6).
Deși consumul de semințe de chia singur fără eforturi suplimentare nu ne va garanta o pierdere de kilograme, există încă multe motive pentru care chia poate fi utilizat pentru diversificarea dietei.
Vă recomandăm: semințe de dmBio chia, 300 g. Sunt bogate în fibre și acizi grași nesaturați precum Omega-3. La coacere, acestea pot fi folosite ca înlocuitor pentru ouă și, de asemenea, pentru aromatizarea iaurturilor, prăjiturilor sau ca ingredient în sucurile de fructe sau legume.
Sfat de concluzie
De asemenea, este important să selectăm și să pregătim semințele înainte de consum - alegem semințe albe și negre (maro sunt necoapte), le turnăm întotdeauna în apă și le lăsăm să se umfle. Nu le mâncăm înainte de culcare.
Dacă sunteți în căutarea unor modalități de a le folosi în bucătărie, încercați acest rapid. Semănați și îndulciți cu o limbă dulce. Veți aprecia în special pregătirea ușoară și rapidă. Atunci judecați singur. Urmăriți următoarea rețetă video.
Veți găsi această rețetă împreună cu alte 85 de rețete gustoase, potrivite în cartea ZDRAVŮ RЭCHLOVKY 2, care a fost pregătită pentru dvs. de 50 de antrenori și personalități slovace cunoscute. Toate rețetele sunt în termen de 30 de minute, din ingrediente disponibile în mod obișnuit.
Vrei să câștigi un pachet de produse grozave de la dm drogerie markt?
În acest caz, răspundeți corect la întrebarea concurenței de pe profilul Facebook CVIИTE.SK sau de profilul Instagram CVIИTE.SK:
Odată cu sosirea noului an vine o nouă campanie care transmite mesajul schimbării. Care este parola pentru această campanie?
Răspunsul corect este „Schimbarea începe în tine”.