soluția

Faptul că peste un miliard de oameni de pe planeta noastră mor de foame este, fără îndoială, cel mai mare scandal de astăzi. În ciuda faptului că omenirea are o bogăție ca niciodată, un copil moare la fiecare 5 secunde de la foamete la zece ani. Imensa bogăție a lumii de astăzi nu este afectată de criza economică și financiară prin care trece lumea, care nu poate servi drept justificare pentru statul rușinos de astăzi.

În cele din urmă, un număr imens de ființe umane au murit de foame sau au fost puternic subnutriți înainte de 2007, deși, pe de altă parte, criza și-a crescut semnificativ numărul. La foamete cauzată de un aport zilnic insuficient de calorii (conform OMS, minimul zilnic este stabilit la 2700 calorii) se adaugă așa-numitul alimentație deficitară, care respectă criteriul conținutului caloric necesar, dar nu conține mai multe elemente necesare supraviețuirii „durabile”, în special vitamine și mai multe oligoelemente. O alimentație deficitară provoacă multe patologii cronice grave (cum ar fi orbirea din cauza deficitului de vitamina A [1]) și, în cele din urmă, duce la moartea prematură. Aproximativ încă un miliard de persoane sunt victime ale malnutriției, în special în țările sărace.

Salvarea umanității de foame a fost în mod tradițional unul dintre argumentele principale ale susținătorilor OMG-urilor agricole. Reprezentanții companiilor de biotehnologie, grupurile lor de presiune de lobby precum ILSI [3], precum și angajații agențiilor lor de PR plătite atrag atenția de douăzeci de ani asupra creșterii populației Pământului, care ar trebui să depășească 9 miliarde până în 2050 și declinul simultan al urbanizării, degradării solului și schimbărilor climatice. Potrivit acestora, aceasta reprezintă o provocare la care numai culturile modificate genetic (GMP) pot oferi un răspuns adecvat. În rândurile următoare, voi încerca să analizez măsura în care astfel de așteptări pot fi încorporate în mod realist în OMG-uri.

Abordarea foametei mondiale prin cultivarea genetică GMP se bazează pe două ipoteze. Se spune că primul este un randament semnificativ mai mare pe hectar de GMP decât culturile convenționale de astăzi, iar al doilea este că un număr mare de oameni mor de foame astăzi din cauza producției insuficiente de alimente. Prin urmare, este necesar să analizăm mai atent dacă aceste condiții prealabile sunt îndeplinite.

Trebuie spus de la bun început că scopul principal al transgenezei care vizează obținerea BPF cultivate astăzi nu a fost obținerea unor randamente mai mari la hectar. Peste 99% dintre aceștia au fost modificați pentru a raționaliza utilizarea pesticidelor prin medierea toleranței la unul dintre ele (în special prin erbicidul Roundup) sau prin asigurarea generării lor de către plantă (insecticid Bt) sau prin medierea proprietăților combinate. Rămâne întrebarea dacă aplicarea simplificată a pesticidelor poate avea un impact pozitiv asupra randamentelor pe hectar. Cu toate acestea, experiența agricolă până în prezent nu oferă un răspuns clar, deoarece, pe lângă cazurile raportate de o ușoară creștere a producțiilor pe hectar, există multe exemple documentate științific în care producțiile au scăzut. În cele din urmă, dacă GMP-urile de astăzi ar avea un impact pozitiv asupra cantității de alimente produse (și dacă principala problemă a foamei ar fi productivitatea insuficientă a agriculturii convenționale), aceasta ar trebui să se traducă într-o reducere mai semnificativă a numărului de oameni înfometați, deoarece BPF sunt acum cultivate la aproximativ 20%. teren arabil mondial. Conform graficului de mai jos, totuși, acest lucru nu se întâmplă.


FIG. 1 Dezvoltarea numărului de oameni subnutriți în lume în perioada 1969 și 1971 până în 2010 în milioane

După cum se poate observa, după câteva decenii de scădere a numărului de oameni înfometați în perioada 1995-1997, această tendință a fost inversată. Este probabil o coincidență, dar această perioadă corespunde exact cu începutul cultivării economice a GMP în lume. Desigur, sunt departe de a susține că GMP-urile cresc foamea în lume, deoarece, așa cum vom vedea mai jos, cauzele sunt foarte complexe, dar evoluțiile exclud în mod clar contrariul. Desigur, se poate argumenta că al doilea (sau al treilea?) BPF se află în faza de dezvoltare, al cărui rol principal este de a asigura recolte mari la hectar, precum și toleranță la secetă sau la soluție salină. Acest lucru nu poate fi cu adevărat exclus, dar se poate susține că astfel de BPF au fost promise de mult timp și că, potrivit propagandei Monsanto, Arabia Saudită urma să fie transformată în noul Kansas la sfârșitul anilor '90. Este oarecum o reminiscență a lui Hrușciov la începutul anilor 1960, potrivit căruia generația sa avea încă să trăiască pentru a vedea comunismul.

Cât despre așa-numitele „Alimentație slabă”, în urmă cu câțiva ani, Monsanto a încercat să o rezolve dezvoltând așa-numitul orez auriu. Acest produs, care are un conținut ridicat de vitamina A, a fost conceput special pentru acele regiuni sărace ale lumii în care orezul este alimentul de bază. În practică, însă, nu a funcționat, deoarece, pentru a rezolva problema nutrițională în cauză, ar trebui să transporte cantități uriașe de.

După cum se poate observa, răspunsul la prima întrebare dacă BPF poate oferi o productivitate semnificativ mai mare (și o nutriție mai bună) nu este clar. Pe de altă parte, evaluarea ipotezei că foamea în lume rezultă din producția insuficientă ne mută undeva complet diferit.

Statisticile sunt implacabile. Potrivit FAO, astăzi este produsă suficientă hrană pentru 8 miliarde de oameni, adică cu un miliard mai mult decât populația lumii. Din nou, potrivit FAO, agricultura mondială are potențialul de a hrăni 12 miliarde de oameni fără OMG-uri. Există încă rezerve uriașe neutilizate pentru producția de alimente, de exemplu numai în țările din Europa Centrală și de Est, aproximativ 10 milioane de hectare de teren agricol se află în pământ și suprafețe uriașe de teren arabil sunt acum utilizate în scopuri nealimentare (producția de biocombustibili). Astfel, motivul înfometării a milioane de copii, femei și bărbați nu este cu siguranță o producție insuficientă sau potențialul mic al agriculturii convenționale, ci o serie de factori, în primul rând lipsa resurselor pe care oamenii înfometați le pot procura (existând cu adevărat ) alimente. Este o sărăcie extremă în părți mari ale lumii, în mare parte datorită polarizării economice care a avut loc în ultimii 30 de ani. Principiile „pieței libere” ghidează fluxurile de mărfuri (și produse alimentare) către cererea de solvent și nu spre necesități cu nivel scăzut de solvenți (sau insolvenți), iar acest lucru nu va fi cazul în viitor.

Sărăcirea (și în consecință adâncirea foametei) are loc în principal din următoarele motive

Lista de mai sus este doar un cadru, toate fenomenele menționate sunt bogat documentate, există o mulțime de date și literatură extinsă. Numitorul lor comun este mizeria și sărăcirea în continuare a sutelor de milioane de ființe umane, iar datorită regulilor politico-economice globale de astăzi, diferența dintre săraci și bogați se extinde. De exemplu, între 2001 și 2010, numărul miliardarilor în dolari la nivel mondial a crescut de la 497 la 1.210, iar activele acumulate de la 1.500 miliarde dolari la 4.500 miliarde dolari. În aceeași perioadă, numărul persoanelor care trăiesc sub pragul oficial al sărăciei a crescut semnificativ (venituri mai mici de 1 USD pe zi). Pentru a rezolva cele mai grave probleme sociale, în primul rând foamea, ar fi suficient să impozitați proprietatea a 1.210 miliardari timp de doi ani cu două procente.

Dacă dorim să găsim un răspuns semnificativ la întrebarea pusă în titlul acestui articol, trebuie să îl reformulăm după cum urmează: "OMG-urile pot îmbunătăți cumva situația sărăciei extreme?„Este un fapt că nici producătorii GMP, nici organizațiile lor de lobby și nici alți susținători de OMG nu oferă un răspuns. Pur și simplu nu abordează acest aspect, nici măcar la nivelul promisiunilor nerealiste. Prin urmare, în aceste circumstanțe, numai persoanele care nu știu absolut nimic despre natura problemei pot crede afirmația că OMG-urile sunt soluția foametei în lume.

Xavier Harel, „Marea evazie”, LLL Les Liens qui libèrent, 2010

Kempf Hervé, „Războiul secret al OGM”, Editions du Seuil, Paris, aprilie 2007

Kempf Hervé, «Comentarii bogății care distrag atenția asupra planetei», Editions du Seuil, Paris, aprilie 2007

Robin Marie-Monique, „Lumea satului Monsanto”, Ediții La Découverte, Paris 2008 și 2009

de Schutter Olivier, "Speculații privind mărfurile alimentare și crizele prețurilor la produsele alimentare", Raportor special al Organizației Națiunilor Unite pentru dreptul la alimente, Notă informativă 02, septembrie 2010

de Schutter Olivier, „Despre o nouă criză alimentară”, Raportor special al Națiunilor Unite pentru dreptul la mâncare, Les Echos, 11.1.2011

Stiglitz Joseph E., „Triumful cupidității”, Les Liens qui Libèrent, Paris, 2010

Ziegler Jean, Distrugere masivă, Editions du Seuil, Paris, 2011

Ziegler Jean, "L'empire de la honte", Librairie Arthème Fayard, 2005

[1] 40 de milioane de copii din întreaga lume suferă de deficit de vitamina A. 13 milioane dintre aceștia orbesc în fiecare an din acest motiv

[2] Fondatorul Forumului, Klaus Schwab, a creat așa-numitul „Clubul Mii” la care sunt acceptați doar șefii companiilor cu o cifră de afaceri anuală de peste 1 miliard de dolari. Taxa de intrare a membrilor clubului la Forum este de 10.000 USD și doar aceștia au acces la toate evenimentele organizate în cadrul Forumului.