Hipocrate a spus: „Lasă-ți dieta să fie medicamentul tău și medicamentul tău să fie dieta ta„. Nu degeaba se spune că suntem ceea ce mâncăm. Mâncarea este o sursă de nutrienți și energie pentru corpul nostru și depinde de noi cum ne îngrijim, indiferent dacă ne răsfățăm cu vitamine sănătoase sau nu. Forma unor alimente ne poate ajuta deoarece seamănă cu organele pentru care sunt benefice. Este fascinant că doar uitându-ne la anumite fructe și legume ne va spune atât de multe. Iată un exemplu din zece dintre ele:

1. Grapefruit - sân

Grapefruiturile, portocalele și alte citrice sunt similare cu glandele mamare femele. Ele ajută limfa să se miște în sâni. Potrivit Dr. Moulavi, grepfruturile conțin substanțe numite limonoide, care împiedică răspândirea celulelor canceroase în sân.

mâncăm

2. Nucile - creier

Nucile nu numai că seamănă cu creierul uman, dar sunt considerate și un aliment care îl avantajează. Sunt o sursă de acizi grași omega-3 și conțin mai mulți antioxidanți, acid folic (vitamina B9) și vitamina E decât orice altă nucă. Este foarte important să înmuiați și să clătiți bine nucile (precum și alte tipuri de nuci) pentru a elimina fitații și enzimele active pentru o absorbție optimă a nutrienților.

3. Morcov - ochi

Când te uiți la o felie de morcov, este clar pentru toată lumea că arată ca un ochi. Are chiar și linii care arată exact ca irisul. Beta-carotenul, care îi conferă o culoare portocalie, ajută la menținerea vederii sănătoase, protejează împotriva degenerescenței maculare (afectează retina și provoacă pierderea vederii centrale) și dezvoltarea cataractei (cataractă gri).

4. Țelină - os

Tulpina de țelină nu numai că seamănă cu osul, ci are și efecte benefice asupra acestuia. Țelina conține siliciu, care conferă oase rezistență. Interesant este faptul că oasele și țelina sunt formate din sodiu 23%.

5. Roșia - inimă

Roșiile arată mai mult ca inimile decât orice alt fruct. Acestea sunt încărcate cu licopen (un puternic antioxidant) potrivit pentru inimă și sânge. S-a demonstrat că licopenul reduce riscul bolilor de inimă. Roșiile sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, care este, de asemenea, esențială pentru o inimă sănătoasă.

6. Ciupercă - ureche

Felia de ciupercă are o formă asemănătoare unei urechi umane. Acestea conțin vitamina D, care este esențială pentru prevenirea pierderii auzului.

7. Avocado - uter

Avocado seamănă cu uterul. S-a demonstrat că echilibrează hormonii și servește drept prevenire împotriva cancerului de col uterin. Si ghici ce! Așa cum este nevoie de un copil 9 luni pentru a se dezvolta pe deplin, la fel este nevoie de un avocado pentru ca o floare să devină un fruct copt.

8. Ghimbir - stomac

Ghimbirul este foarte asemănător cu stomacul. A fost folosit de secole ca remediu natural pentru menținerea unui stomac sănătos. Gingerolul ca component al ghimbirului care îl face atât de eficient este inclus în baza de date USDA a produselor fitochimice datorită capacității sale de a preveni greața și vărsăturile.

9. Strugurii - plămâni

Strugurii, în special varietatea strugurilor roșii, arată ca vezicule pulmonare. Acestea permit oxigenului să treacă din plămâni în sânge. S-a demonstrat că o dietă bogată în struguri proaspeți reduce riscul de cancer pulmonar. Semințele de struguri conțin, de asemenea, o substanță chimică numită proantocianidină, care poate reduce severitatea apariției astmului.

10. Cartof dulce - pancreas

Cartofii dulci ajută pancreasul să-și facă treaba, deoarece stabilizează nivelul zahărului din sânge. De asemenea, au un conținut ridicat de vitamina B6, care previne dezvoltarea cancerului pancreatic.