nutriție

Există multe linii directoare pentru sănătate, vitalitate și linia subțire. În fiecare anotimp, apar idei noi și diete miraculoase, bazate pe cercetări speciale. Dar cum să știi și să nu te pierzi în aceste tendințe în continuă schimbare? Rețeta este simplă - ar trebui să ne concentrăm pe fructe, legume și sucuri, care ar trebui să constituie baza oricărei diete, indiferent de tendințele actuale.

În fiecare an suntem inundați cu informații despre noile tendințe în nutriție. Principalele tendințe în 2016 sunt leguminoasele, cerealele și dieta nordică. Anul trecut a fost dieta pupulară Paleo, cu un an înainte de Dukanova. Dietele fără gluten, cu conținut scăzut de grăsimi și mediteraneene au o faimă de nestins. Vă puteți ameți cu ușurință din toate tendințele actuale. În plus, fiecare nou tip de dietă se concentrează pe alte produse pe care ar trebui să le consumați mai mult, mai puțin sau să le eliminați complet din dietă.

Mai ales cu rațiunea

O dietă echilibrată este unul dintre cei mai importanți factori ai sănătății noastre. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să urmăm toate noile tendințe și să ne schimbăm în mod constant obiceiurile alimentare. În plus, tendințele dietetice s-ar putea să nu fie deloc adecvate pentru organism.

La ce ar trebui să ne concentrăm atunci când alegem o dietă? Cercetările arată că o dietă sănătoasă poate fi foarte simplă și eficientă în același timp. În primul rând, ar trebui să ne concentrăm atenția asupra obiceiurilor alimentare adecvate, bogate în fructe, legume și sucuri, care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. Uneori cea mai simplă soluție este și cea mai bună.

„Informațiile nutriționale devin din ce în ce mai exacte în timp, ceea ce este minunat, deoarece o dietă bine aleasă poate ajuta la tratarea multor afecțiuni. Nu avem nevoie de un doctorat în nutriție pentru a mânca corect. Planificarea achizițiilor alimentare, consumul lent, gătitul acasă, o dietă echilibrată și variată sau adăugarea de fructe și legume la fiecare masă sunt sfaturi simple pe care le putem folosi cu ușurință în viața de zi cu zi și ne vor aduce un impact pozitiv asupra sănătății noastre. ”- spune MUDr . Alžbeta Béderová, CSc. din RUVZ din Bratislava.

Fructe și legume sub orice formă

Legumele și fructele ar trebui să fie o chestiune firească. Conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, puteți consuma fructe și legume pe termen nelimitat - cu cât mâncați mai mult, cu atât mai bine. Ar trebui să mâncăm cel puțin 400 g de fructe și legume pe zi, împărțite în 5 porții. Meniul pregătit în principal din fructe și legume ne va oferi doza necesară de vitamine, antioxidanți și minerale. O dietă bogată în fructe și legume nu trebuie să fie deloc dificilă sau dificil de preparat - puteți consuma legume sub orice formă. Nu numai crud, ci și sub formă de sucuri și piureuri 100%. Această formă este perfectă mai ales iarna, când fructele și legumele proaspete sunt mult mai greu de găsit.

De ce să beți sucuri și piureuri?

Sucurile și piureurile sunt o modalitate excelentă de a vă completa dieta cu fructe și legume. La fel ca fructele și legumele, acestea reprezintă o parte importantă a unei diete echilibrate și a unui regim de băut. Corpul nostru poate fi îmbogățit cu vitamine, minerale și nutrienți.

„Sucurile și piureurile 100% sunt produse pur naturale. În conformitate cu legea, nu este posibil să se adauge aditivi precum arome artificiale, coloranți, conservanți și zahăr adăugat. Un pahar de suc 100% sau o porție de piure poate înlocui 1 doză de fructe și legume pe zi. Datorită acestui fapt, dieta dvs. va fi mai variată și corpul dvs. va funcționa mai bine. ”- confirmă MUDr. Alžbeta Béderová, CSc. din RUVZ din Bratislava.

O dietă obișnuită bogată în fructe și legume și un regim de băut recomandat sunt modalități eficiente de a asigura vitalitatea și energia pe tot parcursul zilei. Rețineți că numai menținerea pe termen lung a obiceiurilor alimentare adecvate vă va asigura bucuria sănătății.