Supele fac parte integrantă din bucătăria națională slovenă și, pe lângă supa de ciuperci în pâine, supă de stejar, carne de vită și cartofi, încercați să gustați această interesantă supă de chilă cu brânză.

podravka

Ingrediente

  • 100 g slănină uscată (pancetta)
  • 4 căței de usturoi
  • 500 g de vin
  • 2 lingurițe condimente Podravka
  • 4 linguri orez fiert
  • 60 g parmezan ras

Pregătirea

  1. Tăiați slănina cubulețe și prăjiți-o scurt.
  2. Se adaugă usturoi zdrobit și se toarnă apă.
  3. Când apa fierbe, adăugați coșul tăiat felii, Vegeta și gătiți până când coaja se înmoaie.

Servire: Servim ciorbă de chile gătită cu orez fiert și brânză rasă.

Consiliu: Putem înlocui orezul cu cartofi tăiați cubulețe.

Valori nutritive

valoare energetică
284 kcal/1.187 kJ
pe 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l

Urmareste-ne pe

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.