Supă în care veți găsi diverse tipuri de legume sănătoase. Supa de ciuperci este o supă bine condimentată și sănătoasă.

supă

Avem nevoie:

Evaluare: 2,9 din 5. Total 24 de voturi.

Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.

Abordare

Tăiem toate legumele în cuburi. Se prăjește ceapa în ulei, se adaugă legumele rădăcinoase și când lasă culoarea, se adaugă stejarul uscat, pe care îl lăsăm să stea în apă 20-30 de minute. Se prăjește împreună pentru o vreme și se toarnă apă rece. Gatiti la foc mic pana cand morcovii se inmoaie si apoi adaugati cartofii. Condimentați cu sare, vegetație și condimente de ciuperci.
Să pregătim o sanie. Se prăjește o lingură de făină simplă pe puțin ulei. Se adaugă untul și ardeiul roșu măcinat, se amestecă în puțină apă și se toarnă în supă.
Condimentează supa după cum este necesar și gătește o vreme.