Pregătiți alimente care să încălzească corpul, să îl încurajeze și să-l sângereze.
19 octombrie 2015 la ora 6:00
Morcovii și ghimbirul au efecte tonice. Ghimbirul, împreună cu piperul negru, perfuzează corpul și trezește pasiunea în el.
Gustul delicios al portocalei înmoaie efectul final. Această supă este începutul perfect pentru o cină romantică.
Supa de morcovi cu ghimbir si portocala
materii prime
- 4 morcovi
- o bucată de ghimbir
- 2 ceapă ceapă
- supa de legume
- 2 PL unt
- 2 PL suc de portocale proaspete
- piper negru
- sare
Topiți untul într-o oală, adăugați ghimbirul ras și ceapa tocată mărunt. Cu toate acestea, nu exagerați cu ghimbir, astfel încât supa să nu fie prea ascuțită. Se prăjește ceapa ușor, timp de aproximativ cinci minute. Sare, sezon. Adăugați morcovii curățați și tăiați felii, turnați peste bulionul de legume, fierbeți și fierbeți până când morcovii sunt fierți până se înmoaie, aproximativ 20 de minute. Atenție, nu trebuie fiert! Se amestecă supa cu un mixer de imersie și se condimentează cu suc de portocale.
Tip: Dacă simțiți că supa ar avea un gust puțin mai ascuțit, nu ezitați să adăugați puțin ghimbir după gătit. Este întotdeauna mai bine decât să-l pui în supă prea mult, iar apoi te arde pe limbă.
Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.