Ungurii sunt adevărați stăpâni ai supelor de pește. Această supă de pește va fi mai gustoasă dacă o preparați din mai multe tipuri de pește și rezultatul unui efort de gătit de 60 de minute poate servi ca o masă separată sau o masă cu tăiței largi.
Ingrediente
- 1,5 kg (crap, somn, biban)
- 4 linguri de ulei
- 300 g de ceapă
- 1 lingură de ardei măcinat dulce
- 1 linguriță de ardei iute
- 100 ml piure de roșii Podravka
- 2 catei de usturoi
- 1 lingură condiment Podravka
Pregătirea
- Curățați, condimentați și tăiați peștele în bucăți mai mari.
- Se prăjește ceapa tocată în ulei, se adaugă ardeiul roșu măcinat și picant, piureul de roșii și aproximativ 100 ml de apă. Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
- Apoi adăugați peștele, Vegeta și turnați 1,5 litri de apă. Agitați recipientul pentru pește și continuați să gătiți timp de aproximativ 30 de minute.
- Înainte de gătit, adăugați usturoiul tăiat felii și adăugați sare.
Servire: Puteți servi supa de pește ca o singură masă sau cu tăiței largi.
Consiliu: Supa va fi mai gustoasă dacă o preparați din mai multe tipuri de pești de râu.
Valori nutritive
valoare energetică| 426 kcal/1.781 kJ | |
| pe 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |
Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l
Urmareste-ne pe
- YouTube
Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.