Gazpacho este o supă tradițională spaniolă de legume reci. Acest supă simplă de gazpacho Este gustos, sănătos și, în plus, gata în 10 minute - ce ți-ai mai putea dori. Vino și pregătește-l după această rețetă simplă.
Baza supelor de gazpacho sunt întotdeauna roșii proaspete, coapte. Puteți experimenta bine cu rețeta de gazpacho și puteți folosi alte legume în ea, conform voinței dumneavoastră. Supa rece de gazpacho este foarte bogată în vitaminele A și C și sunt prezente și unele minerale. Este de fapt sărac în calorii și, prin urmare, dietetic, pentru o singură porție conține doar 130 kcal. Nu conține materii prime animale și așa este potrivit, de asemenea, pentru vegani sau diferiți alergici.
Combinația dintre cuvintele rece și supă poate suna interesantă, chiar înfricoșătoare, pentru cei care nu au încercat-o încă. Crede-mă, am luat și eu mult timp pentru această supă rece. Ei bine, mă bucur că am pregătit-o în cele din urmă. A fost excelent și atât de simplu! Se potrivește perfect în zilele toride de vară, când este minunat de răcoritor, dar în același timp sătura.
Când alegeți legumele, asigurați-vă că sunt bine coapte. Apoi, are cel mai intens gust, iar gazpașul va gusta ca un tel în papagal. Dacă construiți pe legume cultivate în casă din grădină, cu siguranță nu este nimic în neregulă cu asta. Apropo, dacă doriți să serviți această supă rece complet netedă, amestecați-o suficient de mult și în cele din urmă de asemenea, puteți strecura printr-o strecurătoare.
Asigurați-vă că încercați această supă simplă de gazpacho. Este o modalitate excelentă de a savura o doză mare de legume, într-o formă gustoasă!