supe

Sunt ușoare, gata făcute, sănătoase și chiar bogate. Astfel, supele de cremă gătită ar putea fi descrise rapid și ușor. Iată câteva sfaturi grozave pentru pregătirea acestei mese gustoase și consistente.

Vis de morcov

Avem nevoie:

4 morcovi medii

2 linguri de făină simplă

1 frisca dulce

1 bulion de legume

putin ulei si unt

Abordare: Ceapa tocată se toarnă împreună în ulei și unt. Când este sticloasă, adăugați făină netedă și prăjiți o vreme amestecând continuu. Se toarnă apă și se adaugă bulion, morcovi tăiați felii și cartofi. Când legumele sunt fierte, scoateți amestecul de pe foc și amestecați. Reveniți la foc și adăugați încet crema, amestecând continuu. Lasă-l să se gătească. De asemenea, putem gusta sare, vegetație și sos de soia după gustul nostru.

Delicioasă supă de praz

Avem nevoie:

2 linguri de făină simplă

1 frisca dulce

1 bulion de legume

vegeta, sare, piper

Abordare: Se prăjește ceapa tăiată cubulețe în ulei. Adăugați prazul, pe care îl tăiem în roți. Apoi adăugați făina și lăsați-o să fiarbă puțin timp, amestecând continuu. Apoi se toarnă apă și se adaugă cartofi. Când cartofii sunt moi, amestecați. Se toarnă smântâna în amestecul mixt și se fierbe. O putem gusta după gust. Se servește cu crutoane de ierburi.

Supă de mazăre regală

Avem nevoie:

3 căței de usturoi

1 frisca pentru batut

piper, sare, vegeta

nucșoară măcinată

Abordare: Lăsați cartofii și mazărea să gătească în apă. Adăugați condimentele și când legumele sunt fierte, adăugați usturoiul zdrobit. Gatim si amestecam totul impreuna pentru o perioada. Strângeți brânza în carcasă în amestecul mixt și adăugați smântâna. Lasam sa se gateasca si putem servi.