conține

Este ideal pentru curățarea corpului, vei scăpa de kilogramele în exces și îți vei îmbunătăți sănătatea.

O cunosc de secole în Asia și încet încet intră în clasamentul celor mai sănătoase alimente din țara noastră. Hrișca este populară pentru valoarea sa nutritivă, este încărcată cu antioxidanți, enzime, vitamine și minerale. Și, deși semințele sale sunt folosite ca cereale, nu aparține cerealelor. Prin urmare, hrișca aparține în mod natural super-alimentelor fără gluten și ușor de digerat.

Și de ce ar trebui să observați hrișcă din motive de sănătate? Este considerată o sursă importantă de rutină naturală, care întărește sistemul imunitar, crește flexibilitatea pereților vaselor de sânge, reglează coagularea sângelui și nivelul colesterolului și acționează ca o protecție împotriva cancerului intestinal.

Bomba nutrițională

Avantajul hrișcului este că, deoarece nu conține gluten, este un aliment ideal pentru celiaci și persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv. Valoarea nutrițională a hrișcului este, de asemenea, crescută printr-o compoziție echilibrată de aminoacizi și un conținut ridicat de proteine. Este bogat în acizi grași nesaturați, în special acid linoleic, care acționează pentru prevenirea aterosclerozei. Dintre oligoelemente, semințele de hrișcă asigură în principal zinc, cupru, mangan și seleniu, pe care astăzi știința le consideră un mijloc eficient de combatere a tuturor tipurilor de malignități.

Îmbunătățește figura

Un alt bonus al consumului de hrișcă este că ajută la pierderea în greutate. Are un minim de calorii, nu conține aproape grăsimi și este bogat în fibre și proteine. Prin urmare, suprimă pofta de mâncare și reglează nivelul zahărului din sânge. De asemenea, scade tensiunea arterială datorită conținutului de magneziu și previne formarea calculilor biliari datorită conținutului ridicat de fibre insolubile. Și, în cele din urmă, datorită hrișcului, veți fi fericiți. Conține substanța triptofan, care este benefic în producția de serotonină, hormonul fericirii.

TOP 7 beneficii ale hrișcului

  1. Se îmbunătățește sanatatea inimii scăderea nivelului de colesterol și tensiune arteriala.
  2. Conține antioxidanți protejarea organismului de boli.
  3. Oferă mare proteine ​​digerabile.
  4. Înalt saturați conținutul de fibre și ajută la îmbunătățirea digestiei.
  5. Ajută la reducerea riscului debutul diabetului.
  6. Nu conține gluten și nu este alergenic.
  7. Se adaugă important vitamine si minerale.

Cum se pregătește

Puteți prepara hrișcă foarte ușor ca orezul. Puneți cea spălată într-o oală, turnați două părți de apă peste ea, adăugați sare și adăugați puțin ulei pentru a preveni lipirea. După închidere, se face în termen de zece minute. Îl puteți folosi ca garnitură pentru carne, are un risotto excelent cu legume, se poate coace și din acesta se prepară și feluri de mâncare dulci. În magazine puteți cumpăra și fulgi de hrișcă, care sunt excelenți în iaurt sau pentru o îngroșare sănătoasă a supelor.

S-ar putea să vă intereseze:

Ai putea fi tu
interes

Riscă leziuni ale măduvei spinării pe sanie? Salvatorul vă sfătuiește cum să faceți sania în siguranță

Demotivat? 5 sfaturi nutriționiste de primă mână pentru o lovitură rapidă în energie

Video

Consiliere în domeniul sănătății

Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.

Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.

Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.

MUDr. Miloš Bubán
Gastroenterolog

Fiica are alergie la leguminoase și nu vrea să mănânce carne. Nu îi va lipsi proteina?

Proteinele sunt importante pentru formarea celulelor, transferul diferitelor substanțe în organism, imunitate și mușchi. Toate proteinele a căror sursă este hrana de origine animală, adică carnea, laptele, produsele lactate și ouăle, pot fi descrise ca fiind de valoare completă. Sursele de proteine ​​vegetale sunt în principal leguminoasele, cerealele, nucile și cartofii. Părinții au fost odată sfătuiți să le ofere copiilor cât mai multe proteine, carne, brânză și produse lactate, pentru o creștere adecvată. Cu toate acestea, prea multă proteină nu este exact ceea ce au nevoie pentru copii. Proteinele sunt adesea confundate cu calciu, deoarece merg adesea mână în mână. Cu toate acestea, trebuie să se distingă. Cantitatea de fibre din legume, carbohidrați sănătoși, acizi grași nesaturați de calitate din semințe, nuci sau pește și o cantitate adecvată de proteine ​​stau la baza unei stări sănătoase pentru copii.