Trăim într-un timp orientat împotriva pâinii albe și a pâinii. El trebuie să fie responsabil pentru creșterea în greutate și pentru alte probleme de sănătate. Ce bine e să-l înlocuiești?

aceasta

Veți aprecia acest înlocuitor al pâinii!

Ați decis să omiteți produsele din făină, dar uneori aveți gustul pentru o tartă sau o garnitură la o friptură de vită sau cârnați? Avem o soluție pentru a vă ajuta să rezolvați această dilemă.

Încercați fulgi

Dacă doriți să evitați făina albă și amidonul, care ridică zahărul și duc la rezistență la insulină și creștere în greutate, ar trebui să cumpărați fulgi. Sunt o versiune excelentă a cerealelor în loc de făină de grâu, soia, spelta sau secară. Înțelegeți corect - fulgii sunt minim prelucrați, au straturile exterioare de cereale conservate și conțin, de asemenea, substanțe nutritive pe care făina albă și amidonul nu le are nici măcar. Puteți trage în continuare fier, siliciu, mangan, magneziu, acid folic și fibre extrem de importante din ele.

Vopsea făină de ovăz

Din fulgi, pe care îi înmuiați aproximativ două până la patru ore, creați „pauze” sau clătite. Depinde de dvs. cum decideți și le modelați în consecință. Cum lucrați până la forma lor finală? Le usuci prin coacere. Puteți îmbogăți amestecul preparat cu sfeclă roșie, semințe, țelină, broccoli sau morcovi - amestecați sucurile în fulgi pe care le-ați înmuiat anterior în apă și după un timp ați îndepărtat apa din ele. Ungeți farfuria cu ulei de cocos sau ulei. La două sute de grade, coaceți-le până sunt perfect „uscate” și fragile. Pot fi dulci sau sărate, alegerea este a ta. După răcire, puteți aplica legume sau smântână sau unturi de gem pe ele, precum și le puteți crăpa ca înlocuitor pentru biscuiți sau produse de patiserie sărate.