Există mai multe tabele de tratament concepute pentru a îmbunătăți starea unei persoane cu o anumită boală. Dieta pentru sănătate Tabelul 10 este destinat pacienților cu boli cardiovasculare și are ca scop îmbunătățirea circulației sanguine și a funcției cardiovasculare, normalizarea metabolismului, reducerea sarcinii asupra rinichilor și ficatului.
Caracteristicile sistemului nutrițional de vindecare
Acesta sugerează o dietă numită Tabelul 10 Reducerea aportului de calorii prin reducerea grăsimilor consumate, în special a animalelor și a carbohidraților digerabili. Redus semnificativ volumul de sare de masă: se recomandă adăugarea la ustensile de bucătărie. În plus, medicii recomandă utilizarea mai puține lichide, precum și substanțe care stimulează sistemul cardiovascular și nervos, condimentele și condimentele care au un efect iritant asupra ficatului și rinichilor. Tabelul terapeutic al dietei numărul 10 oferă o reducere a încărcăturii pe tractul digestiv, nutriție crescută a alimentelor bogate în potasiu, magneziu, substanțe lipotrope.
Este de dorit ca efectul să fie alcalinizat. Mâncarea greu digerabilă este exclusă, iar metoda preferată de gătit este gătitul. Nu este prezentat pentru temperatura cerințelor speciale, dar întâmpină o nuanță mecanică modernă.
Alimente recomandate și interzise:
Meniul mesei dietetice numărul 10
- Primul mic dejun: fiecare terci cu fructe uscate, de preferință caise uscate. Ceai cu pâine și brânză.
- Masa de pranz: fructe proaspete.
- Masa de pranz: supa de legume cu paine. Cartofi tocați și cotlet înăbușit. Salată de legume proaspete, compot.
- conduce: brânză de vaci și kissel.
- masa de seara: pește - copt sau gătit, posibil cu legume. Pe garnitură - orice cereale, cum ar fi orz perlat.
- înainte de culcare: O cană de iaurt.
Tabelul nr. 10 privind nutriția medicală este prescrisă nu săptămânal, ci cel puțin 2-3 săptămâni, iar pentru persoanele cu boli cronice se recomandă să se țină de ea toată viața.