Încercați o cină în stil sălbatic din Asia. Știați că tăiței de ren sunt din hrișcă și că nu este deloc definit ca boabe? Astfel de tăiței nu vă vor împovăra deloc și nu conțin gluten. Citiți mai departe și cunoașteți pregătirea lor rapidă în combinație cu legumele wok. Indiferent dacă alegeți creveți sau „doar” curcan și adăugați mansete, veți obține o experiență gastronomică super rapidă.
O cină gastronomică eficientă, marcată de Asia exotică
Dacă preferați clasicele de acasă, de data aceasta probabil că nu veți veni la voi ... Cu toate acestea, dacă vă place să călătoriți și să descoperiți noi gusturi și combinații, acest lucru va merita. Încercați să combinați delicios unt de migdale 100% Powerlogy pe sare. E foarte simplu! Combinați totul într-un sos
Ingrediente
Timp de preparare: 10 min./Cantitate: 2 porții/Timp de gătit: 10 min./Timp total: 20 min.
Pentru sosul de unt de migdale:
- unt de migdale 1/4 cană
- miere cruda 1 PL
- suc de lămâie 2buc
- curcuma, sau chiar un amestec de piper curry 1 PL
- apă și chili în funcție de consistență și înțepare dorită
- sare
Alte materii prime:
- unt de ghee, (powerlogy)
- taitei de orez 250 g, gatiti si raciti
- morcovi 1 bucată, curățată și feliată julienne
- ceapa rosie 1 bucata, curatata si feliata juliana
- muguri de soia 200g
- Coriandru sau patrunjel
- Tempeh afumat 250g
- Amestecăm toate ingredientele pentru sos și le gustăm chiar și după gust
- Încălziți tigaia și prăjiți tempe-ul pe Ghee la foc mediu timp de 5-6 minute, chiar și cu 1/2 sos.
- Adăugați mai multe legume și prăjiți totul pentru 3-4 minute scurte.
- Adăugați tăiței de orez înmuiați și sosul fierbinte în apă fierbinte timp de 3 minute
- Se amestecă bine și se condimentează cu sare, varză proaspătă de tracțiune, furnir și suc de lămâie
- Noi servim
Tip: Dacă nu aveți unt de migdale, acesta poate fi făcut și cu arahide sau caju.
Mai multe informații despre unturi și creme de calitate ca alternative la nutella și altele asemenea pot fi găsite pe site-ul Powelrogy.