Ați încercat vreodată tăiței de orez? Dacă nu, ar trebui să o remediați. Pe lângă faptul că sunt incredibil de gustoase, aceste tăiței, care fac parte integrantă din bucătăria tradițională asiatică, au multe beneficii pentru sănătatea noastră.
O delicatesă cu beneficii
Tăiței de orez sunt una dintre puținele paste pe care le putem considera cu adevărat benefice pentru sănătatea noastră. Pe lângă conținerea vitaminelor D și A, găsim în ele și magneziu, care este benefic pentru bunăstarea mentală și tensiunea arterială optimă.
Cu toate acestea, aceste paste vor fi, de asemenea, pe placul oamenilor care trebuie să fie atenți la gluten, deoarece nu îl conține, motiv pentru care devin din ce în ce mai populari. Un alt avantaj este că nu conțin colesterol, care în cantități mari are un efect negativ asupra corpului nostru. Sodiul și potasiul conținute în tăiței de orez garantează funcționarea corectă a mușchilor și nervilor din corp.
Gatiti, prajiti sau coaceti?
Cea mai comună formă de preparare a tăiței de orez este gătitul clasic, dar trebuie să aveți grijă să nu fierbeți tăiței. Cu toate acestea, acest tip de paste este universal, mai ales în ceea ce privește prelucrarea. După gătit, depinde de dumneavoastră dacă să prăjiți, să coaceți tăiței sau pur și simplu să le lăsați fierte. Cu toate acestea, există și tăiței de orez pe care i-ați pregătit și care trebuie doar înmuiați în apă caldă. Prin urmare, citiți întotdeauna cu atenție procedura de pregătire atunci când alegeți.
Foarte populare sunt tăiței de orez din „wokul fierbinte”, care se prepară în cratițe mari, unde sunt prăjiți împreună cu alte ingrediente, precum pui, broccoli sau ou.
Încercați-le și voi - tăiței de orez cu broccoli și pui
Avem nevoie: